Wie kocht ein Dampfgenerator Sojamilch?

Beim Kochen von Sojamilch ist für viele Tofu-Handwerker die unvollständige Entfernung des Bohnengeruchs ein Problem. Denn die Temperatur gewöhnlicher Kessel kann nur 100 Grad erreichen und der Bohnengeruch muss durch Erhitzen von Hochtemperaturmetallen auf über 130 Grad entfernt werden. Traditionell wird für gekochte Sojamilch im Allgemeinen Leitungswasser verwendet. Bevor Sie Sojamilch kochen, erhitzen Sie das Wasser, kochen Sie es, trennen Sie dann die Sojamilch vom Wasser und filtern Sie es. Die auf diese Weise gekochte Sojamilch neigt zu Bohnenrückständen und schmeckt schlecht. Jetzt können Dampferzeuger dieses Problem sehr gut lösen. Hochwertige heiße Sojamilch lässt sich ganz einfach mit einem Dampfgenerator herstellen.

Der Dampferzeuger von Nobeth kann mit einem ummantelten Topf zum Kochen von Sojamilch verwendet werden. Eine 500-kg-Maschine kann 3 ummantelte Töpfe gleichzeitig antreiben und die maximale Temperatur kann 171 Grad Celsius erreichen. Es werden keine Zusatzstoffe verwendet und der Bohnengeruch wird durch physikalische Methoden vollständig entfernt.
Die Temperatur und der Druck des Nobeth-Dampferzeugers können frei eingestellt werden und er kann entsprechend der eingestellten Temperatur kontinuierlich und stabil produzieren, wodurch das milde Aroma von Sojabohnenprodukten besser stimuliert werden kann. Nachdem die Temperatur den eingestellten Wert erreicht hat, wechselt der Nobles-Dampferzeuger automatisch in einen Konstanttemperaturmodus, was im Langzeitbetrieb eine Menge Brennstoffkosten spart, die bei herkömmlichen Dampferzeugern unerreichbar sind.
Der Dampferzeuger von Nobeth hat ein Mikrocomputer-Steuerungssystem mit hoher Steuerungspräzision entwickelt. Ausgestattet mit einem Dampfableitungssystem, um die Bildung von Bohnenrückständen in Sojamilch zu verhindern; Geben Sie vor dem Gebrauch Leitungswasser oder gereinigtes Wasser in den Wassertank, und dieser kann länger als 30 Minuten lang kontinuierlich erhitzt werden, nachdem das Wasser voll ist. Der Wassertank verfügt über ein eingebautes Sicherheitsventil. Wenn der Druck den eingestellten Druck des Sicherheitsventils überschreitet, wird die Entwässerungsfunktion des Sicherheitsventils automatisch geöffnet. Sicherheitsschutzvorrichtung: Unterbricht automatisch die Stromversorgung (Wassermangelschutzvorrichtung), wenn im Kessel Wassermangel herrscht.