Wie kann die Sicherheit und Hygiene von Supermarkt-Bentos durch einen Dampfgenerator gewährleistet werden?

„Wie isst man zu Mittag? Was soll ich essen?“ Ich glaube, diese Frage stellt sich jeder Büroangestellte täglich. Da das Leben in der Stadt immer schneller wird, sinkt der Bedarf an Mittagessen im Alltag. Viele kaufen sich deshalb im Supermarkt ein Bento. Die Nachfrage nach Bento, einem aus dem Ausland importierten Lebensmittel, ist in den letzten Jahren stetig gestiegen.
Bento-Hersteller müssen, sofern es die Wirtschaftlichkeit erlaubt, einfache und raffinierte Geräte verwenden und gleichzeitig die Lebensmittelsicherheitsstandards einhalten. Nur sichere und zuverlässige Bento-Produkte mit einzigartigem Geschmack und hoher Lebensmittelhygienequalität können hergestellt werden, um von der breiten Masse anerkannt zu werden. Der Zustand der Geräte lässt sich leicht verbessern, der Geschmack der Zutaten jedoch nur schwer. Um den Geschmack von Bento zu verbessern, konkurrieren viele Hersteller darum, Dampfgeräte zum Garen von Bento zu verwenden.
Nobeth-Dampferzeuger für die Lebensmittelverarbeitung zeichnen sich durch einen hohen thermischen Wirkungsgrad und eine schnelle Dampferzeugung aus. Der Einsatz von Nobeth-Dampferzeugern in der Produktion von Convenience-Produkten steigert nicht nur die Produktionseffizienz, sondern senkt auch effektiv die Produktionskosten und führt zu Kostensenkungen und Effizienzsteigerungen. Bei der Bento-Herstellung vereint ein Nobeth-Dampferzeuger mehrere Funktionen in einer Maschine. Er kann mit Sandwich-Topf, Kochtopf usw. zum Erhitzen und Garen von Speisen ausgestattet werden; außerdem kann er mit einem Vakuumkühler zur Desinfektion und Sterilisation ausgestattet werden, um die Sicherheit der Lebensmittel beim Verlassen des Werks zu gewährleisten und den Verzehr zu schützen. Die Gesundheit und Sicherheit des Patienten wird dadurch gewährleistet.

Nanjing Xian×Food Co., Ltd. ist ein auf die Herstellung von Bento-Gerichten spezialisiertes Unternehmen. Die Bentos werden hauptsächlich an Supermärkte in Nanjing verkauft. Um die Produktionseffizienz zu verbessern und die Produktionssicherheit zu gewährleisten, nahm der Firmenverantwortliche direkten Kontakt mit Noves auf und kaufte zwei Nobeth-Gasdampferzeuger (0,1 t und 0,2 t). Die 0,1-t-Gasanlage dient als Reserve, die 0,2-t-Anlage hauptsächlich für die Produktion. Die 0,2-t-Anlage hat hauptsächlich zwei Funktionen: Eine ist mit zwei Sandwichtöpfen mit 1,2 m Durchmesser und 600 l Fassungsvermögen ausgestattet, in denen über 100 kg Gemüse frittiert werden können; die andere ist mit zwei Vakuumkühlern (200 l und 150 l) zur Desinfektion ausgestattet, die die Temperatur in 20 Minuten auf 100 Grad Celsius erhöhen. Vakuumkühler werden seltener eingesetzt und benötigen weniger Dampf, sodass beide Optionen gleichzeitig betrieben werden können.
Der spezielle Dampfgenerator von Nobeth Food spielt eine wichtige Rolle beim Kochen, Sterilisieren, Verpacken und Versiegeln von Lebensmitteln usw. Er ist Ihre beste Wahl in der Produktion!