Das Rindfleisch in Dosen ist unser Lieblingsessen, da es nicht nur eine lange Haltbarkeit hat, sondern auch leicht zu tragen ist. Besonders manchmal, wenn wir nicht zum Mittagessen oder nachts kochen wollen, müssen wir das Fleisch nur mit einem offenen Feuer kochen, was sehr einfach und bequem ist. Aber manchmal können Sie feststellen, dass sich die geöffneten Dosen verschlechtert haben und nicht gegessen werden können. Das liegt daran, dass das Fleisch in den Dosen nicht durch hohe Temperatur und hohen Druck sterilisiert wurde, was direkt zur Verschlechterung des Fleisches in den Dosen führt. Wenn Sie diese verwöhnten Dosen essen, wird eine menschliche Vergiftung verursacht. Daher muss Rindfleisch vor dem Verlassen der Fabrik von einem Dampfgenerator, der mit einem Reaktionskocher oder einem Sterilisator bei hoher Temperatur ausgestattet ist, sterilisiert werden, damit es sich nicht einfach verschlechtert.
Rindfleisch ist ein Lebensmittel mit niedriger Säure. Sein pH -Wert ist größer als 4,6. Es ist nicht einfach, Clostridium botulinum bei konstanter Temperatur abzutöten. Sie haben einen hohen Wärmewiderstand und müssen unter Druck und Erwärmung getötet werden. Um diese Bazillen abzutöten, wird ein höherer Sterilisationsprozess wirksam sein. Daher wird der Sterilisator zusammen mit dem Dampfgenerator verwendet. Das Prinzip besteht darin, Hochtemperatur- und Hochdruckdampf zu verwenden, um die Dosen zu sterilisieren. Im Allgemeinen muss die Sterilisationstemperatur 121 Grad Celsius erreichen, und die Sterilisationszeit beträgt etwa 30 Minuten.
Die Konserven nach der Hitzesterilisation befinden sich immer noch in einem hohen Temperaturzustand und wird immer noch von Hitze betroffen. Wenn es nicht sofort abgekühlt ist, ändert sich die Nahrung in der Dose aufgrund von langfristiger Hitze in Farbe, Geschmack, Textur und Form. Dadurch wird die Nahrung gleichzeitig bei hoher Temperatur für lange Zeit hergestellt. Dies beschleunigt auch die Korrosion der inneren Wand der Dose, sodass die Dose nach der Sterilisation abkühlen muss.
Nur Dosenfleisch, das von einem mit einem Sterilisator ausgestatteten Dampfgenerator sterilisiert wurde, kann die hitzebeständigen Bakterien vollständig abtöten, damit wir mit Zuversicht essen können und sich keine Sorge um Sicherheitsprobleme machen müssen.
Henan Lao × Jia Food Kaufnobes 0,3 -t -Kraftstoffdampfgenerator wird mit einem sterilisierenden Topf verwendet, und die 0,3 -t -Maschine wird nur mit einem 1,37 kubischen Sterilisierungs -Topf verwendet, und der Dampf kann direkt in den sterilisierenden Topf übergeben werden, um den idealen Arbeitsdruck des Topfes etwa 3 kg zu sterilisieren. Die Ausrüstung ist in gutem Zustand, der Betrieb ist einfach und bequem und der Kunde ist sehr zufrieden.
Der Dampfgenerator, der der Sterilisation durch Nobeth gewidmet ist, hat eine hohe Dampfreinheit. Das interne elektronische Steuerungssystem kann mit einer Taste betrieben werden, die Temperatur und der Druck steuern, der Betrieb ist bequem und schnell, spart viel Zeit- und Arbeitskosten und verbessert die Produktionseffizienz. Das Steuerungssystem kann auch ein mikrocomputer-automatisches Steuerungssystem, eine unabhängige Operationsplattform und eine interaktive Einsatzschnittstelle für menschliche Komputer, eine 485-Kommunikationsschnittstelle reservieren, mit 5G Internet of Things Communication Technology zusammenarbeiten und die lokale und entfernte Dualsteuerung realisieren. Gleichzeitig kann es auch eine präzise Temperaturregelung, den Start und der Stoppen von Temperaturen und andere Funktionen realisieren und entsprechend Ihren Produktionsanforderungen funktionieren.
Postzeit: Aug-10-2023