Η κατσαρόλα με μανδύα ατμού έχει τα χαρακτηριστικά της χαμηλής κατανάλωσης ενέργειας, της υψηλής απόδοσης ασφάλειας, της πιο ομοιόμορφης θέρμανσης και το πιο σημαντικό, της υψηλότερης θερμικής απόδοσης και είναι πολύ δημοφιλής στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων.
Όταν χρησιμοποιείτε λέβητα με μανδύα ατμού, πρέπει να είναι εξοπλισμένο με αντίστοιχη γεννήτρια ατμού, εξωτερική έξυπνη γεννήτρια ατμού αερίου και να ρυθμίζεται η θερμοκρασία ατμού, η πίεση ατμού και το μέγεθος ατμού, που είναι επίσης η πρώτη επιλογή πολλών επιχειρήσεων.Οι παράμετροι του λέβητα με μανδύα ατμού παρέχουν γενικά την πίεση ατμού εργασίας, όπως 0,3Mpa, ο λέβητας με μανδύα 600L χρειάζεται περίπου 100kg/L εξάτμιση, η γεννήτρια ατμού μονάδας αερίου 0,12 τόνων, η μέγιστη πίεση ατμού είναι 0,5mpa, η μονάδα μπορεί να λειτουργήσει ανεξάρτητα, και η κατανάλωση ενέργειας φυσικού αερίου 4,5-9 m³/h, η παροχή ατμού κατ' απαίτηση, το φυσικό αέριο υπολογίζεται σε 3,8 γιουάν/m³ και το κόστος αερίου ανά ώρα είναι 17-34 γιουάν.
Το μηχάνημα λεύκανσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θέρμανση τροφίμων, το ζεμάτισμα λαχανικών και είναι επίσης πολύ συνηθισμένο στη γέμιση επεξεργασίας τροφίμων.Το μηχάνημα λεύκανσης χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με τη γεννήτρια ατμού, η οποία παίζει σημαντικό ρόλο στην απολύμανση και την αποστείρωση ενώ ζεματίζει λαχανικά και τρόφιμα και ολοκληρώνει τις εργασίες παραγωγής με ασφάλεια και αποτελεσματικότητα.