Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότερα σφαγεία εισάγουν γεννήτριες ατμού για την αποτρίχωση πάπιας. Η γεννήτρια ατμού έχει τη δυνατότητα ελέγχου θερμοκρασίας. Όταν οι πάπιες αποτριχώνονται, οι απαιτήσεις για θερμοκρασία νερού είναι υψηλές. Εάν η θερμοκρασία του νερού είναι πολύ χαμηλή, η αποτρίχωση δεν θα είναι καθαρή και αν η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή, θα προκαλέσει εύκολα βλάβη στο δέρμα. Η γεννήτρια ατμού Nobles έχει σχεδιαστεί με εσωτερικό ηλεκτρονικό σύστημα ελέγχου, έλεγχο θερμοκρασίας και πίεσης με ένα κουμπί και το σφαγείο χρησιμοποιεί ατμό για τη θέρμανση της θερμοκρασίας του νερού, ο οποίος μπορεί να ελέγξει με ακρίβεια τη θερμοκρασία και να επιτύχει εύκολα αποτελεσματική και μη βλαβερή αποτρίχωση.
Είναι κατανοητό ότι πολλά μεγάλης κλίμακας σφαγεία και κέντρα εκτροφής έχουν βελτιώσει την παραδοσιακή διαδικασία αποτρίχωσης σε σύγχρονη τεχνολογία αποτρίχωσης με ατμό. Η γεννήτρια ατμού δεν χρησιμοποιείται μόνο για διαδικασίες σφαγής πουλερικών όπως φτερά χοίρου, κοτόπουλου, πάπιας και χήνας, αλλά και για σφαγή. που μπορεί να σκοτώσει μεγάλο αριθμό παρασιτικών ιών, και μπορεί επίσης να καθαρίσει όλα τα είδη αίματος και λεκέδες, που παρέχει ευκολία για την υγιεινή και την προστασία του περιβάλλοντος του σφαγείου.