Το CH 48kW πλήρως αυτόματη ηλεκτρική θέρμανση ατμού ατμού κάνει το Yuba με υψηλή απόδοση και καλή γεύση

Έχουμε όλοι φάει Yuba, αλλά ξέρετε πώς γίνεται; Ποια είναι τα βήματα της παραγωγικής της διαδικασίας;

Η τεχνολογική διαδικασία του Yuba:Επιλέγοντας φασόλια → ξεφλούδισμα → Φασόλια μούσκεμα → Λειτουργία → Πίσμα → Βρασμό → Φίλτρο → Εξαγωγή Yuba → Ξήρανση → Συσκευασία

Απαιτούνται τα παρακάτω βήματα για τη χρήση ατμού:

Πολτός βρασμού και φιλτράρισμα
Αφού ξηραίνεται ο πολτός, ρέει μέσα στο δοχείο μέσω του αγωγού, χτυπά το πολτό με ατμό και το θερμαίνει σε 100 ~ 110 ℃. Αφού μαγειρευτεί ο πολτός, ρέει στο κρεβάτι του κόσκινου μέσω του αγωγού και στη συνέχεια ο μαγειρεμένος πολτός φιλτράρεται μία φορά για να αφαιρέσει τις ακαθαρσίες και να βελτιώσει την ποιότητα.

Εκχύλισμα Yuba
Μετά το φιλτράρισμα, ο μαγειρεμένος ιλύος ρέει στο δοχείο Yuba και θερμαίνεται σε περίπου 60 ~ 70 ℃. Μια λιπαρή ταινία (δέρμα πετρελαίου) θα σχηματιστεί σε περίπου 10 ~ 15 λεπτά. Χρησιμοποιήστε ένα ειδικό μαχαίρι για να κόψετε απαλά την ταινία από τη μέση και να το χωρίσετε σε δύο κομμάτια. Εξαγάγετε ξεχωριστά. Κατά την εξαγωγή, περιστρέψτε το με το χέρι σε σχήμα στήλης και κρεμάστε το σε έναν πόλο μπαμπού για να σχηματίσετε το Yuba.

Συσκευασία ξήρανσης
Στείλτε το Yuba που κρέμεται στον πόλο μπαμπού στην αίθουσα ξήρανσης και τα κανονίστε με τη σειρά. Η θερμοκρασία στο δωμάτιο ξήρανσης φτάνει τα 50 ~ 60 ℃, και μετά από 4 ~ 7 ώρες, η επιφάνεια του Yuba θα μετατρέψει το κίτρινο-λευκό, φωτεινό και ημιδιαφανές.

Χρησιμοποιήστε μια γεννήτρια ατμού για να εκτελέσετε τα επόμενα βήματα. Η παραδοσιακή μέθοδος θέρμανσης στο παρελθόν ήταν ενοχλητική για τον έλεγχο της θερμοκρασίας και θα επηρέαζε επίσης το σχήμα και τη γεύση του Yuba. Χρησιμοποιήστε τη γεννήτρια Nobeth Steam, τον ελεγκτή οθόνης αφής PLC ή συνδεθείτε στο κινητό σας τηλέφωνο για τηλεχειριστήριο. Μπορείτε να ελέγξετε την κατάσταση λειτουργίας του εξοπλισμού, τη θερμοκρασία ατμού, την πίεση κλπ. Στο κινητό σας τηλέφωνο σε πραγματικό χρόνο ανά πάσα στιγμή. Η θερμοκρασία του ατμού μπορεί να ελεγχθεί καλά και ο ατμός υψηλής θερμοκρασίας παίζει επίσης ένα καλό αποτέλεσμα αποστείρωσης. Αυτό εξοικονομεί ανησυχία και είναι βολικό κατά τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας.