NBS AH 180KW ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΑΤΜΟΓΕΝΝΗΤΡΙΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ΓΙΑ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Ποια από αυτές τις δύο μεθόδους θέρμανσης είναι καλύτερη; Για τους χρήστες που πρόκειται να αγοράσουν ένα κομμάτι του εξοπλισμού ζυθοποιίας, είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε έναν εξοπλισμό ζυθοποιίας που σας ταιριάζει. Τι αντίκτυπο έχει η μέθοδος θέρμανσης του εξοπλισμού ζυθοποιίας στην ζυθοποιία;

1. Ηλεκτρική θέρμανση; Ο εξοπλισμός ζυθοποιίας χρησιμοποιεί βιομηχανικό ηλεκτρισμό 380V ή οικιακό ηλεκτρισμό 220V;
Ο ηλεκτρικά θερμαινόμενος εξοπλισμός ζυθοποιίας συνιστάται ανεπιφύλακτα για τη χρήση βιομηχανικού ηλεκτρισμού 380V ως μέθοδο θέρμανσης. Στην αγορά, ορισμένοι κατασκευαστές έχουν εισαγάγει ηλεκτρικό εξοπλισμό θέρμανσης 220 V προκειμένου να καλύψουν την επιθυμία των πελατών να χρησιμοποιούν ηλεκτρική ενέργεια 220 V. Αυτό δεν ενδείκνυται. Επειδή υπάρχουν πάρα πολλοί κίνδυνοι για την ασφάλεια σε τέτοιο εξοπλισμό ζυθοποιίας, εκτός εάν αγοράσετε μόνο ένα σετ μικρού εξοπλισμού που ζυγίζει λιγότερο από 20 κιλά σιτηρών.

Ο ηλεκτρικός εξοπλισμός θέρμανσης στην αγορά είναι τουλάχιστον 9KW. Τα πιο συνηθισμένα είναι τα 9KW, 18KW, 24KW, 36KW, 48KW… και τα 18KW, 24KW και 36KW χρησιμοποιούνται πιο συχνά. Με τέτοιο εξοπλισμό υψηλής ισχύος που καταναλώνει ενέργεια, το κόστος θέρμανσης της απόσταξης έχει εκτοξευθεί στα ύψη. Έχει αποδειχθεί ότι το κόστος του ηλεκτρικού εξοπλισμού θέρμανσης είναι 80% πιο ακριβό από το κόστος απόσταξης του εξοπλισμού ζυθοποιίας που καίει συμβατικά καύσιμα.

Τούτου λεχθέντος, όλοι πρέπει να γνωρίζουν γιατί η οικιακή ηλεκτρική ενέργεια 220 V δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μέθοδος θέρμανσης, σωστά; Επειδή δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί καθόλου οικιακό ρεύμα 220 V. Εάν επιλέξετε 220 V, μόλις ο εξοπλισμός λειτουργεί, τα φώτα των χρηστών σε αυτήν τη γραμμή θα χαμηλώσουν αμέσως. Σε λίγο, μπορεί να λάβετε παράπονα από τους γείτονές σας.

2. Είναι η απόδοση ασφαλείας του εξοπλισμού ζυθοποιίας πολλαπλών χρήσεων που χρησιμοποιεί ηλεκτρική ενέργεια και συμβατικά καύσιμα (άνθρακας, καυσόξυλα και αέριο);
Η απάντηση είναι όχι. Η απόδοση ασφαλείας του εξοπλισμού ζυθοποιίας με πολλαπλές μεθόδους θέρμανσης είναι πολύ χαμηλή. Για εξοπλισμό ζυθοποιίας με πολλαπλές μεθόδους θέρμανσης, πολλά σετ ηλεκτρικών καλωδίων θέρμανσης συνήθως προστίθενται στο κάτω μέρος του εξοπλισμού παρασκευής ή τοποθετούνται γύρω από το σώμα του ατμόπλοιου. Αυτά τα ηλεκτρικά καλώδια θέρμανσης είναι παρόμοια με τα καλώδια αντίστασης που θερμαίνονται γρήγορα και είναι πολύ ισχυρά.

Η αρχή λειτουργίας ενός εξοπλισμού παρασκευής μιας τέτοιας ευέλικτης μεθόδου θέρμανσης είναι ότι όταν χρησιμοποιείτε συμβατικά καύσιμα (καύση άνθρακα, καυσόξυλα, αέριο), μην συνδέετε την ηλεκτρική ενέργεια και εκτελείτε συμβατική θέρμανση απευθείας στο κάτω μέρος. και αν δεν χρησιμοποιείται συμβατικό καύσιμο (άνθρακας, ξύλο, αέριο), (κάρβουνο, καυσόξυλα, αέριο), τότε συνδέστε απευθείας την πηγή ενέργειας για θέρμανση και απόσταξη. Αυτός ο εξοπλισμός ζυθοποιίας δεν φαίνεται πολύ βολικός;

Στην πραγματικότητα, σε έχει εξαπατήσει αυτή η πρόταση: 1. Οι φίλοι που έχουν κάψει τη ζέστη γρήγορα πρέπει να ξέρουν ότι η ζέστη διαλύεται γρήγορα. Εάν η θερμότητα εγκατασταθεί γρήγορα στον εξοπλισμό, θα είναι δύσκολο να την αντικαταστήσετε εάν χαλάσει. 2. Υπάρχουν πιθανοί κίνδυνοι για την ασφάλεια. Αυτό το είδος εξοπλισμού έχει γενικά σκληρή κατασκευή και είναι επιρρεπές σε ατυχήματα διαρροής, θέτοντας σε κίνδυνο την ανθρώπινη ασφάλεια.

3. Σύγκριση μεταξύ εξοπλισμού ζυθοποιίας συμβατικών καυσίμων (κάρβουνο, καυσόξυλα, αέριο) και ηλεκτρικού εξοπλισμού ζυθοποιίας θέρμανσης
Δεν υπάρχει καλή ή κακή μέθοδος θέρμανσης για μεγάλο εξοπλισμό ζυθοποιίας. Ποια μέθοδος θέρμανσης θα επιλέξετε εξαρτάται αποκλειστικά από τις δικές σας ανάγκες. Ο συμβατικός εξοπλισμός παρασκευής καυσίμων χρησιμοποιεί άνθρακα, καυσόξυλα και αέριο για θέρμανση. Έχουμε συσσωρεύσει συγκεκριμένη εμπειρία λειτουργίας στη μακροπρόθεσμη διαδικασία λειτουργίας. Είναι πιο εύκολο να κατανοήσετε τη γεύση του κρασιού, η ταχύτητα παραγωγής κρασιού είναι υψηλή, ο χρόνος είναι μικρός και το κόστος καυσίμου είναι χαμηλό.
Ο ηλεκτρικά θερμαινόμενος εξοπλισμός ζυθοποιίας είναι απλός στη λειτουργία, εξοικονομεί χρόνο, εργασία, είναι φιλικός προς το περιβάλλον και είναι καθαρός και υγιεινός, αλλά το κόστος της ηλεκτρικής ενέργειας είναι υψηλό. Υπό κανονικές συνθήκες, το κόστος καυσίμου του ηλεκτρικά θερμαινόμενου εξοπλισμού ζυθοποιίας είναι 80% πιο ακριβό από τον συμβατικό εξοπλισμό παρασκευής καυσίμων για το ίδιο μοντέλο και μέγεθος εξοπλισμού ζυθοποιίας. για. Όσον αφορά τη γεύση του οινοπνεύματος, σε σύγκριση με τον συμβατικό εξοπλισμό ζυθοποιίας με βάση τα καύσιμα, η περιεκτικότητα σε αλκοόλ του πρώτου κρασιού που αποστάζεται με ηλεκτρικά θερμαινόμενο εξοπλισμό ζυθοποιίας είναι χαμηλότερη, με λιγότερο κρασί υψηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ και περισσότερο κρασί με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ.

Επιπλέον, όσον αφορά τη γεύση του ποτού, η γεύση του νερού στο ποτό είναι πιο βαριά. Ο λόγος είναι ότι ο ηλεκτρικά θερμαινόμενος εξοπλισμός ζυθοποιίας θερμαίνεται με καθαρό ατμό. Κατά τη διαδικασία θέρμανσης με ατμό, ο ατμός όχι μόνο θα αναμιχθεί με τον ατμό του κρασιού, αλλά θα κρυώσει και θα γίνει ένα υδατικό διάλυμα, το οποίο θα αραιώσει τη συγκέντρωση του κρασιού.

Συνοψίζοντας, αν και ο εξοπλισμός ζυθοποιίας που χρησιμοποιεί ηλεκτρική θέρμανση φαίνεται να είναι εύκολος στη χρήση, θα αντιμετωπίσει πολλά προβλήματα στην πραγματική χρήση. Συγκριτικά, ο εξοπλισμός ζυθοποιίας που χρησιμοποιεί θέρμανση με φωτιά είναι πιο πρακτικός, ειδικά για την πλειοψηφία των αγροτικών πελατών. Είπαμε, ο εξοπλισμός θέρμανσης πυρκαγιάς πρέπει να είναι ο εξοπλισμός της επιλογής.

Δεν υπάρχει καλή ή κακή μέθοδος θέρμανσης. Ποια μέθοδος θέρμανσης θα επιλέξετε εξαρτάται αποκλειστικά από τις δικές σας ανάγκες. Εφόσον το επιτρέπει η προστασία του περιβάλλοντος, το χαμηλό κόστος καυσίμου είναι μια πολύ καλή επιλογή. Τι πιστεύετε για αυτό;