Αρχές για την επιλογή του τύπου του εξοπλισμού αποστείρωσης
1. Επιλέξτε κυρίως από την ακρίβεια ελέγχου θερμοκρασίας και την ομοιομορφία κατανομής θερμότητας. Εάν το προϊόν απαιτεί αυστηρή θερμοκρασία, ειδικά προϊόντα εξαγωγής, επειδή η κατανομή της θερμότητας απαιτείται να είναι πολύ ομοιόμορφη, προσπαθήστε να επιλέξετε έναν υπολογιστή πλήρως αυτόματο αποστειρωτή. Γενικά, μπορείτε να επιλέξετε έναν ηλεκτρικό ημιαυτόματο αποστειρωτή. δοχείο.
2. Εάν το προϊόν περιέχει συσκευασία αερίου ή η εμφάνιση του προϊόντος είναι αυστηρή, θα πρέπει να επιλέξετε έναν υπολογιστή πλήρως αυτόματο ή ημιαυτόματο αποστειρωτή.
3. Εάν το προϊόν είναι γυάλινο μπουκάλι ή λευκοσίδηρος, οι ταχύτητες θέρμανσης και ψύξης μπορούν να ελεγχθούν, επομένως προσπαθήστε να μην επιλέξετε δοχείο αποστείρωσης διπλής στρώσης.
4. Εάν σκέφτεστε την εξοικονόμηση ενέργειας, μπορείτε να επιλέξετε ένα δοχείο αποστείρωσης διπλής στρώσης. Το χαρακτηριστικό του είναι ότι η επάνω δεξαμενή είναι δεξαμενή ζεστού νερού και η κάτω δεξαμενή επεξεργασίας. Το ζεστό νερό στην επάνω δεξαμενή επαναχρησιμοποιείται, γεγονός που μπορεί να εξοικονομήσει πολύ ατμό.
5. Εάν η ισχύς είναι μικρή ή δεν υπάρχει λέβητας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν ηλεκτρικό αποστειρωτή διπλής χρήσης και ατμό. Η αρχή είναι ότι ο ατμός παράγεται με ηλεκτρική θέρμανση στην κάτω δεξαμενή και αποστειρώνεται στην επάνω δεξαμενή.
6. Εάν το προϊόν έχει υψηλό ιξώδες και πρέπει να περιστραφεί κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αποστείρωσης, θα πρέπει να επιλεγεί ένα περιστροφικό δοχείο αποστείρωσης.
Το δοχείο αποστείρωσης βρώσιμων μανιταριών είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ή ανθρακούχο χάλυβα και η πίεση έχει ρυθμιστεί στα 0,35 MPa. Ο εξοπλισμός αποστείρωσης διαθέτει λειτουργία έγχρωμης οθόνης αφής, η οποία είναι βολική και διαισθητική. Διαθέτει κάρτα μνήμης μεγάλης χωρητικότητας που μπορεί να αποθηκεύσει τα δεδομένα θερμοκρασίας και πίεσης της διαδικασίας αποστείρωσης. Το εσωτερικό αυτοκίνητο μπαίνει και εξέρχεται από το ερμάριο αποστείρωσης χρησιμοποιώντας ένα σχέδιο πίστας, το οποίο είναι ισορροπημένο και εξοικονομεί εργασία. Αυτό το προϊόν έχει πλήρεις προδιαγραφές, συμπεριλαμβανομένων υψηλής, μεσαίας και χαμηλής ποιότητας. Μπορεί να διορθώσει αυτόματα το πρόγραμμα και να εκτελεστεί αυτόματα χωρίς κανένα πρόβλημα. Μπορεί να πραγματοποιήσει αυτόματο έλεγχο όλης της διαδικασίας θέρμανσης, μόνωσης, εξάτμισης, ψύξης, αποστείρωσης και ούτω καθεξής. Χρησιμοποιείται κυρίως για διάφορα είδη βρώσιμων μυκήτων, όπως μανιτάρια shiitake, μύκητες, μανιτάρια στρειδιών, μανιτάρια δέντρων τσαγιού, μορέλες, πορτσίνι κ.λπ.
Διαδικασία λειτουργίας δοχείου αποστείρωσης βρώσιμων μανιταριών
1. Ανοίξτε το ρεύμα, ρυθμίστε διάφορες παραμέτρους (σε πίεση 0,12MPa και 121°C, χρειάζονται 70 λεπτά για τη συσκευασία των βακτηρίων και 20 λεπτά για τον δοκιμαστικό σωλήνα) και ενεργοποιήστε την ηλεκτρική θέρμανση.
2. Όταν η πίεση φτάσει τα 0,05 MPa, ανοίξτε τη βαλβίδα εξαερισμού, εκκενώστε τον κρύο αέρα για πρώτη φορά και η πίεση επιστρέφει στα 0,00 MPa. Κλείστε τη βαλβίδα εξαερισμού και θερμαίνετε ξανά. Όταν η πίεση φτάσει ξανά τα 0,05 MPa, εξαερώστε τον αέρα για δεύτερη φορά και εξαντλήστε τον δύο φορές. Μετά την ψύξη, η βαλβίδα εξαγωγής επιστρέφει στην αρχική της κατάσταση.
3. Αφού συμπληρωθεί ο χρόνος αποστείρωσης, απενεργοποιήστε την παροχή ρεύματος, κλείστε τη βαλβίδα εξαερισμού και αφήστε την πίεση να μειωθεί αργά. Μόνο όταν φτάσει τα 0,00 MPa μπορεί να ανοίξει το καπάκι του δοχείου αποστείρωσης και να αφαιρεθεί το μέσο καλλιέργειας.
4. Εάν το αποστειρωμένο μέσο καλλιέργειας δεν αφαιρεθεί εγκαίρως, περιμένετε μέχρι να εξαντληθεί ο ατμός πριν ανοίξετε το καπάκι της κατσαρόλας. Μην αφήνετε το μέσο καλλιέργειας κλειστό στο δοχείο όλη τη νύχτα.