head_banner

Ο ρόλος του ατμού στη διαδικασία παρασκευής κέικ τσαγιού

Το τσάι αγαπήθηκε από τους φιλολογούμενους από την αρχαιότητα, αλλά για τους περισσότερους ανθρώπους, το νιώθουν πάντα πολύ μακριά, μέχρι να φάνε μαντολάτο πράσινου τσαγιού, να δοκιμάσουν τη γεύση του τσαγιού από το στόμα και να μυρίσουν το άρωμα από χαρτοπετσέτες τσαγιού… Νιώθω ότι το τσάι είναι όλο και πιο κοντά μας. Χρησιμοποιώντας υψηλή τεχνολογία για τη βαθιά επεξεργασία των φύλλων τσαγιού, τα παραγόμενα προϊόντα τσαγιού διαπερνούν κάθε πτυχή της ζωής και όλα αυτά είναι αδιαχώριστα από την αυτόματη γεννήτρια ατμού. Γιατί το λες αυτό;
Η αγορά παραγωγής τσαγιού της χώρας μου είναι μεγάλη, αλλά η οικονομική της αξία δεν είναι υψηλή. Ένα μεγάλο μέρος της αιτίας για την αγορά κρύου τσαγιού μπορεί να αποδοθεί στη μέθοδο απλής εφαρμογής του τσαγιού. Στην πραγματικότητα, το τσάι μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για πόση, αλλά και για φαγητό και χρήση. Σύμφωνα με σχετικά στοιχεία, η βαθιά επεξεργασία του τσαγιού σε προϊόντα μπορεί να αυξήσει την κατά κεφαλήν ετήσια κατανάλωση τσαγιού κατά σχεδόν τέσσερις φορές και να προωθήσει την επέκταση της αγοράς τσαγιού.

τσάι ατμού
Η συγκεκριμένη διαδικασία παραγωγής του κέικ τσαγιού Pu'er είναι η εξής:
Ένα κομμάτι κέικ τσαγιού πρέπει να ζυγιστεί, τσάι στον ατμό, παρασκευή κέικ, συμπίεση κέικ, ψύξη, αποσυσκευασία και συσκευασία τσαγιού 7 βήματα, συγκεκριμένα:
1. Ζύγισμα: Ζυγίστε 357 γραμμάρια με έναν κάδο τσαγιού στον ατμό (πάρτε για παράδειγμα το κέικ Qizi και ζυγίστε άλλα κέικ σύμφωνα με τις αντίστοιχες απαιτήσεις).
2. Τσάι στον ατμό: βάλτε το ζυγισμένο βαρέλι τσαγιού στη γεννήτρια ατμού, ενεργοποιήστε τον ατμό για περίπου 8-10 δευτερόλεπτα και βάλτε μια υφασμάτινη σακούλα.
3. Παρασκευή κέικ ((τυλιγμένο τσάι): ρίξτε τα μαγειρεμένα στον ατμό φύλλα τσαγιού σε υφασμάτινα σακουλάκια, μοιράστε τα ομοιόμορφα και κάντε προκαταρκτικά σχήματα.
4. Πρεσάρισμα κέικ: βάλτε τα αρχικά σχηματισμένα κέικ τσαγιού κάτω από την υδραυλική πρέσα για συμπίεση και πιέστε για 2-3 δευτερόλεπτα κάθε φορά.
5. Ψύξη: Απλώστε τα πατημένα κέικ τσαγιού σε ένα δίσκο τσαγιού και μετά από περίπου 2-3 ​​ώρες, ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου πριν τα ξετυλίξετε.
6. Αποσυσκευασία: λύστε αργά το κρύο κέικ τσαγιού από το κενό της υφασμάτινης σακούλας.
7. Στέγνωμα: Στείλτε τα λυμένα κέικ τσαγιού στην αίθουσα ψησίματος. Η θερμοκρασία του χώρου ψησίματος είναι γενικά γύρω στους 30-40 βαθμούς.
Η βαθιά επεξεργασία του τσαγιού παίρνει ως πρώτες ύλες φρέσκο ​​τσάι, έτοιμο τσάι και υποπροϊόντα τσαγιού, εφαρμόζει σύγχρονη υψηλή τεχνολογία και χρησιμοποιεί την πλήρως αυτόματη ηλεκτρική γεννήτρια ατμού Nobeth για βαθιά επεξεργασία για την παραγωγή νέων προϊόντων που περιέχουν ενεργά συστατικά τσαγιού ή τσαγιού. Nobeth γεννήτρια ατμού Η συσκευή έχει καθαρό ατμό και υψηλή θερμική απόδοση και το βαθιά επεξεργασμένο τσάι παράγει πράσινα προϊόντα, τα οποία είναι ασφαλή προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης, φυσικά δημοφιλή και καλές πωλήσεις.

Η βαθιά επεξεργασία του τσαγιού απαιτεί φρέσκο ​​τσάι


Ώρα ανάρτησης: 15 Αυγούστου 2023