Το Nobeth GH 18kW πλήρως αυτόματη ηλεκτρική γεννήτρια ατμού χρησιμοποιείται για ζυθοποιία

Διαδικασία παραγωγής ζυθοποιίας:

Στην πραγματικότητα, η αρχή της ζυθοποιίας είναι στην πραγματικότητα πολύ απλή. Δεν είναι τίποτα περισσότερο από τη διαδικασία χρήσης μικροβιακής ζύμωσης να παράγουν αλκοολούχα ποτά με ορισμένη συγκέντρωση. Φυσικά, η πραγματική λειτουργία απέχει πολύ από την απλή. Λαμβάνοντας το Jinjiu ως παράδειγμα, η γέννηση ενός μπουκαλιού υγρού γενικά περνάει από τα ακόλουθα βήματα: επιλογή υλικού, koji δημιουργία, ζύμωση, απόσταξη, γήρανση και πλήρωση.

Η εκλεπτυσμένη οινοποίηση περιλαμβάνει κυρίως διεργασίες όπως ζύμωση αλκοόλ, σακχαροποίηση αμύλου, παραγωγή koji, επεξεργασία πρώτων υλών, απόσταξη, γήρανση, ανάμειξη και καρύκευμα. Το αλκοόλ συγκεντρώνεται και διαχωρίζεται από το αρχικό υγρό με θέρμανση και χρησιμοποιώντας διαφορές σημείου βρασμού. . Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας θέρμανσης της παραγωγής κρασιού, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να ελέγχεται αυστηρά τη θερμοκρασία, η οποία μπορεί να επηρεάσει άμεσα την ποιότητα και τη γεύση του κρασιού.

Στη διαδικασία ζυθοποιίας, υπάρχουν δύο διαδικασίες που είναι αδιαχώριστες από τον ατμό, η μία είναι ζύμωση και η άλλη είναι απόσταξη. Η γεννήτρια ατμού είναι ένας σημαντικός εξοπλισμός παραγωγής στο ζυθοποιείο. Η απόσταξη απαιτεί τη χρήση μιας γεννήτριας ατμού ζυθοποιίας για να συγκεντρωθεί και να διαχωρίσει το αλκοόλ από την αρχική λύση. Όταν το κρασί παρασκευάζεται, είτε πρόκειται για τον χρόνο απόσταξης είτε για τη θερμοκρασία απόσταξης, θα επηρεάσει την ποιότητα του κρασιού. Ωστόσο, η παραδοσιακή μέθοδος απόσταξης δεν είναι εύκολη στον έλεγχο της θερμοκρασίας και του χρόνου απόσταξης και μπορεί εύκολα να επηρεάσει την ποιότητα και τη γεύση του κρασιού. Ενώ η γεννήτρια ατμού μπορεί με τον έλεγχο του χρόνου απόσταξης και της θερμοκρασίας της απόσταξης, το παραγόμενο κρασί είναι επίσης γεμάτο γεύση, έτσι σε σύγκριση με την παραδοσιακή οινοποίηση, σύγχρονη γεννήτρια ατμομηχανών.

Η γεννήτρια ατμού αντικαθιστά τον παραδοσιακό λέβητα. Πρόκειται για μια εξοικονόμηση ενέργειας, φιλικό προς το περιβάλλον και χωρίς επιθεώρηση πλήρως αυτόματη γεννήτρια ατμού. Παράγει ατμό σε 3-5 λεπτά. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και εξασφαλίζει την ποιότητα του ατμού. Έχει αυτόματο έλεγχο και δεν απαιτεί χειρωνακτική εργασία. Είναι ασφαλές, γρήγορο και πολλαπλών χρήσεων.

Η ειδική γεννήτρια ατμού ηλεκτρικής θέρμανσης για ζυθοποιία μπορεί να ρυθμίσει τη θερμοκρασία ανάλογα με τις πραγματικές ανάγκες, τη λειτουργία ενός κουμπιού, τη συνεχή παραγωγή ατμού, την μη επιτήρηση, την εύκολη και απλή στη χρήση. Ως πηγή θέρμανσης για ζυθοποιία, μπορεί να προσφέρει μια σταθερή πηγή θερμότητας και οι γεύσεις στο αρχικό κρασί θα αποσταχθούν, δίνοντας στο κρασί μια μοναδική γεύση. Ταυτόχρονα, σύμφωνα με τους πελάτες που έχουν χρησιμοποιήσει αυτόν τον εξοπλισμό, η αποδοτικότητα της ζυθοποιίας της γεννήτριας ατμού ζυθοποιίας είναι 2-3 φορές αυτή της παραδοσιακής μεθόδου.

Η διαδικασία ζυθοποιίας είναι δυσκίνητη. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας απόσταξης, είναι απαραίτητη μια κατάλληλη και εύχρηστη γεννήτρια ατμού ζυθοποιίας. Μετά από όλα, η ποιότητα του που παρέχεται ατμός θα επηρεάσει άμεσα την ποιότητα και το βαθμό του κρασιού.