Por grena kuirado, la postulo pri vaporo devas esti granda kaj uniforma, por certigi, ke la greno varmiĝas egale kaj kuirita. Ne estas prema postulo por vaporo. Temperaturo estas rekte proporcia al premo. Ju pli alta estas la temperaturo, des pli granda estas la vapora premo kaj des pli rapide la greno vaporiĝos. La fokuso ĉi tie estas sur la movado de vaporo -kanalo certigante, ke la greno varmiĝas egale. Steam -ekipaĵo povas esti elektita laŭ la maksimuma kvanto de vapora greno bezonata por produktado kaj la vapora postulo de la grandeco de la vaporŝipo. La vapora premo de 0,4mpa ~ 0,5MPa estas tute sufiĉa.
La grado de sakrifikado rekte influas la rendimenton de alkoholo. La alĝustigo de sakrifika temperaturo kaj sakrifika tempo baziĝas ĉefe sur malta kvalito, helpa materialo, materialo-akvo-proporcio, verda konsisto, ktp. La situacio estas malsama, kaj ne ekzistas ĝeneraligo. agordi reĝimon. Spertaj vinistoj starigos relative konstantan sakrifikadon kaj fermentan temperaturon bazitan sur sperto. Ekzemple, la temperaturo de la fermenta ĉambro estas 20-30 gradoj, kaj la temperaturo de la fermenta materialo ne superas 36 gradojn. Sub malaltaj temperaturkondiĉoj vintre, la efiko de preciza temperaturregado kaj konstanta temperaturo humidiĝanta povas esti atingita per vaporo -ekipaĵo.
Distilita vino estas la originala vino, kiu estas bredita. Uzante la diferencon inter la bolanta punkto de alkoholo (78,5 ° C) kaj la bolanta punkto de akvo (100 ° C), la originala fermenta buljono estas varmigita inter la du bolantaj punktoj por ĉerpi altan koncentriĝan alkoholon kaj aromon. elemento. Principo kaj procezo de distilado: La vaporiga punkto de alkoholo estas 78,5 ° C. La originala vino estas varmigita ĝis 78,5 ° C kaj konservita ĉe ĉi tiu temperaturo por akiri vaporiĝintan alkoholon. Post kiam la vaporiĝinta alkoholo eniras la dukto kaj malvarmas, ĝi fariĝas likva alkoholo. Tamen, dum la hejtada procezo, substancoj kiel humideco aŭ malpura vaporo en la krudaj materialoj ankaŭ miksiĝos en la alkoholon, rezultigante malsamajn kvalitajn vinojn. Plej famaj vinoj uzas malsamajn procezojn kiel multobla distilado aŭ vina koro eltiro por akiri vinojn kun alta pureco kaj malalta malpureca enhavo.
La procezo de kuirado, sakrifiko kaj distilado ne malfacile komprenas. La distilado de vino postulas vaporon. La vaporo estas pura kaj higiena, certigante la kvaliton de la vino. La vaporo estas kontrolebla, la temperaturo estas alĝustigebla, kaj la kontrolo estas preciza, certigante oportunajn kuiradajn kaj distilajn operaciojn. El la perspektivo de produktado kaj funkciado, ekipaĵo de konsumado de energiaj energioj kaj ŝparado de energio estas la temoj, kiujn plej zorgas uzantoj.
La nova vaporo -generatoro subfosas la tradician principon de vapora eligo. La tubo eniras akvon kaj eligas vaporon. Ĝi povas esti uzata tuj post ekfunkciigo, kun alta termika efikeco. Ne estas akvo, la vaporo estas pura kaj higiena, kaj la ripetita bolado de malpura akvo estas forigita, kaj la skala problemo ankaŭ estas forigita, kaj la serva vivo de la ekipaĵo plilongiĝas. La energi-ŝparanta efiko estas 50% de elektraj vaporaj ekipaĵoj kaj 30% de gasaj vaporaj ekipaĵoj. Alta efikeco, ŝparado de energio kaj media protekto!