Ch 48kW Plene aŭtomata elektra hejtado vaporo generatoro faras yuba kun alta efikeco kaj bona gusto

Mallonga Priskribo:

Steam Generator faras Yuba kun alta efikeco kaj bona gusto

Yuba, ankaŭ konata kiel Bean Curd Skin, estas tre populara tradicia Hakka manĝaĵo. Ĝi havas fortan fazeolon kaj unikan guston, kiun aliaj sojfaboj ne havas. Beancurd-bastono estas flav-blanka en koloro, translua kaj riĉa en proteino kaj diversaj nutraĵoj. Ĝi povas esti disvolvita post trempado en pura akvo (malvarmeta somere kaj varme vintre) dum 3 ĝis 5 horoj. Ĝi povas esti manĝita kiel viando aŭ legomo, rostita, fritita, malvarma, supo, ktp. La manĝaĵo estas bonodora kaj refreŝiga, kaj la viando kaj vegetaraj pladoj havas unikajn gustojn.

Sendu retpoŝton al ni

Produkta Detalo

Produktaj Etikedoj

Ni ĉiuj manĝis Yuba, sed ĉu vi scias, kiel ĝi estas farita? Kio estas la paŝoj en ĝia produktada procezo?

La teknologia procezo de yuba:Elektado de Faboj → Senŝeligado → Trempado de Faboj → Muelado → Pulado → Boligado → Filtrado → Eltirante Yuba → Sekigado → Pakado

La jenaj paŝoj estas bezonataj por uzi Steam:

Bolanta pulpo kaj filtranta pulpon
Post kiam la slurry estas sekigita, ĝi fluas en la ujon tra la dukto, blovas la slurry per vaporo kaj varmigas ĝin ĝis 100 ~ 110 ℃. Post kiam la slurry estas kuirita, ĝi fluas en la kribrilon tra la dukto, kaj tiam la kuirita slurry estas filtrita unufoje por forigi malpuraĵojn kaj plibonigi la kvaliton.

Ĉerpu yuba
Post filtrado, la kuirita slurry fluas en la Yuba -poton kaj varmigas ĝis ĉirkaŭ 60 ~ 70 ℃. Olea filmo (oleo -haŭto) formiĝos en ĉirkaŭ 10 ~ 15 minutoj. Uzu specialan tranĉilon por milde tranĉi la filmon el la mezo kaj dividi ĝin en du pecojn. Ĉerpi aparte. Kiam ĉerpas, turnu ĝin mane en kolumnan formon kaj pendigu ĝin sur bambua poluso por formi Yuba.

Sekiganta pakaĵo
Sendu la Yuba pendantan sur la bambua poluso al la sekiga ĉambro kaj aranĝu ilin en ordo. La temperaturo en la sekiga ĉambro atingas 50 ~ 60 ℃, kaj post 4 ~ 7 horoj, la surfaco de la Yuba fariĝos flava-blanka, hela kaj translua.

Uzu vaporon -generatoron por plenumi la sekvajn paŝojn. La tradicia hejtadmetodo en la pasinteco estis maloportuna por kontroli la temperaturon kaj ankaŭ influus la formon kaj guston de la Yuba. Uzu Nobeth Steam Generator, PLC Touch Screen Controller, aŭ konektu al via poŝtelefono por fora kontrolo. Vi povas kontroli la funkciantan staton de ekipaĵo, vapora temperaturo, premo, ktp. En via poŝtelefono en reala tempo en ajna momento. La vapora temperaturo povas esti bone kontrolita, kaj alta temperaturo vaporo ankaŭ ludas bonan steriligan efikon. Ĉi tio ŝparas zorgojn kaj estas oportuna dum la produktada procezo.