Dum kuirado de sojlakto, la nekompleta forigo de beodoro estas problemo por multaj tofuaj metiistoj. Ĉar la temperaturo de ordinaraj kaldronoj povas atingi nur 100 gradojn, kaj la fajnodoro devas esti forigita per varmigado de alt-temperaturaj metaloj super 130 gradoj. Tradicie boligita sojlakto ĝenerale uzas kranan akvon. Antaŭ kuiri sojlakton, varmigu la akvon, boligu ĝin, poste apartigu la sojlakton de la akvo, kaj poste filtru ĝin. La sojlakto kuirita tiamaniere estas inklina al fazeolo kaj havas malbonan guston. Nun vaporgeneratoroj povas tre bone solvi ĉi tiun problemon. Altkvalita varma sojlakto povas esti facile farita per vaporgeneratoro.
Nobeth Steam Generator povas esti uzata kun Jacketed Pot por kuiri sojfaban lakton. Maŝino de 500 kg povas movi 3 jakitajn potojn samtempe, kaj la maksimuma temperaturo povas atingi 171 celsiusgradojn. Neniuj aldonaĵoj estas uzataj, kaj la fajnodoro estas tute forigita per fizikaj metodoj.
La temperaturo kaj premo de la vaporgeneratoro Nobeth povas esti ĝustigitaj libere, kaj ĝi povas kontinue kaj stabile eligi laŭ la fiksita temperaturo, kio povas pli bone stimuli la mildan aromon de sojfaboj. Post kiam la temperaturo atingas la fiksitan valoron, la vaporgeneratoro de Nobles aŭtomate transformiĝos en konstantan temperaturreĝimon, kio ŝparas multajn fuelkostojn en la longdaŭra operacio, kio estas preter la atingo de ordinaraj vaporgeneratoroj.
Nobeth-vaporgeneratoro evoluigis mikrokomputilan kontrolsistemon kun alta kontrola precizeco. Ekipita per vapora drenadsistemo por malhelpi la formadon de faboj en sojfaba lakto; metu kranan akvon aŭ purigitan akvon en la akvotankon antaŭ uzo, kaj ĝi povas esti varmigita senĉese dum pli ol 30 minutoj post kiam la akvo pleniĝas; la akvocisterno havas enkonstruitan sekurecan valvon, kiam la premo superas la fiksitan premon de la sekureca valvo, ĝi Aŭtomate malfermos la sekurecan drenan funkcion; Sekureca protekta aparato: Aŭtomate malŝaltu la nutradon (protekta aparato de manko de akvo) kiam la kaldrono mankas akvo.
Afiŝtempo: Jun-30-2023
