Manĝeblaj fungoj estas kolektive referitaj kiel fungoj.Oftaj manĝeblaj fungoj inkluzivas shiitake-fungojn, pajlo-fungojn, kopri-fungojn, hericion, ostrofungojn, blankajn fungojn, fungojn, bisporojn, morelojn, boletojn, trufojn, ktp. Manĝeblaj fungoj estas riĉaj je nutraĵoj kaj bongustaj.Ili estas fungaj manĝaĵoj, kiuj povas esti uzataj kaj kiel medikamento kaj manĝaĵo.Ili estas verdaj sanaj manĝaĵoj.
Laŭ historiaj registroj, en mia lando, manĝeblaj fungoj estas uzataj kiel manĝaj ingrediencoj sur la manĝotablo dum pli ol 3 000 jaroj.Manĝeblaj fungoj estas riĉaj je nutraĵoj, havas riĉan kaj unikan guston, kaj estas malaltaj en kalorioj.Ili estas popularaj dum jarcentoj.En la moderna socio, kvankam ekzistas ege riĉaj specoj de manĝaj ingrediencoj, manĝeblaj fungoj ĉiam okupis tre gravan lokon.Modernaj manĝkutimoj pli kaj pli atentas verdajn, naturajn kaj sanajn, kaj manĝeblaj fungoj plene plenumas ĉi tiujn postulojn, kio ankaŭ plifortigas la manĝeblajn fungojn, precipe en mia lando kaj Azio.
Kiam ni estis infanoj, ni kutime plukis fungojn post kiam pluvis.Kial?Rezultas, ke la produktado de manĝeblaj fungoj havas striktajn postulojn pri la temperaturo kaj humideco de la medio.Sen specifa medio, estas malfacile por manĝeblaj fungoj kreski.Tial, se vi volas sukcese kultivi manĝeblajn fungojn, vi devas kontroli la temperaturon kaj humidon, kaj vaporgeneratoro estas la perfekta elekto.
La vaporgeneratoro estas varmigita por generi altpreman vaporon por pliigi la temperaturon por atingi la celon de steriligo.Steriligo estas konservi la produktan kulturmedion je certa temperaturo kaj premo dum certa tempo por mortigi la sporojn de diversaj bakterioj (bakterioj) en la kulturmedio, antaŭenigi la kreskon de manĝeblaj fungoj, plibonigi rendimenton kaj kvaliton kaj plibonigi la. efikeco de la kultivistoj.Ĝenerale, la kulturmedio povas esti konservita je 121 celsiusgradoj dum 20 minutoj por atingi la steriligan efikon, kaj ĉiuj micelaj nutraĵoj, sporoj kaj sporoj estis mortigitaj.Tamen, se la substrato enhavas glukozon, branĉetojn, sukon de faboj, vitaminojn kaj aliajn substancojn, estas pli bone konservi ĝin je 115 celsiusgradoj dum 20 minutoj.Alie, troa temperaturo detruos la nutraĵojn kaj produktos toksajn substancojn, kiuj ne favoras la kreskon de manĝeblaj fungoj.
Afiŝtempo: Jan-18-2024
