En la pasintaj multaj jaroj, pasteurigo estis uzata por steriligo kaj konservado de kuirita manĝaĵo. Tamen, kun la rapida disvolviĝo de scienco kaj teknologio, superhejtita alt-temperatura vaporo-steriligo iom post iom anstataŭigis tradician pasteurigon. Bona kuirita manĝaĵa steriliga metodo, superhejtita vaporo povas certigi la kvaliton de kuirita manĝaĵo, kio multe gravas por plilongigi la breto -vivon. Tuj poste, la redaktoro Newkman studos kun vi:
Plilongigita breta vivo
La alta temperatura vaporo produktita de la superhejtita alt-temperatura vaporo-generatoro povas atingi super 30 ° C, kiu povas mortigi plej multajn bakteriojn. La kolonia indekso de kuirita manĝaĵo steriligita per superhejtita vaporo estas multe pli malalta ol tiu de pasteurigo. Superhejtita vaporo havas altan temperaturon kaj fortan penetran potencon. La vaporaj molekuloj povas penetri en la internon de kuirita manĝaĵo por steriligi, kio antaŭenigas pli kompletan steriligon kaj plilongigas la breto -vivon post glaciaĵo.
La koloro estas pli elstara
Superhejtita vaporo -steriligo ne nur povas plilongigi la breto -vivon, sed ankaŭ fari la manĝaĵan koloron pli elstara. Dum labortagoj, la restaj pladoj, kiujn ĉiuj manĝas, estas konservitaj en la fridujo por fridujo. Kiam ili estos elprenitaj, la koloro aperos obtuza kaj enuiga. Tamen, post esti steriligita per varma alt-temperatura vaporo, la koloro ankoraŭ estas ruĝa kaj hela, kaj la gusto estas bongusta.
Alta sekureca faktoro
Radia steriligo estas ankaŭ unu el la oftaj steriligaj metodoj. Ĝi uzas damaĝon kaj ŝanĝojn en molekula strukturo por inhibi aŭ mortigi mikroorganismojn. Ĝi estas detrua steriliga metodo kaj estas facile reteni radiajn restaĵojn.
La sekureca faktoro de vapora steriligo estas sufiĉe alta, kaj vaporo formiĝas per elvaporiĝo de akvo. Steam -steriligo ne ŝanĝos la molekulan strukturon de manĝaĵoj, nek produktos poluadon kaj restaĵojn. Ĝi estas tre sekura kaj sana steriliga metodo.
Afiŝotempo: Aug-08-2023
