Tomando como ejemplo la capacidad de evaporación de un generador de vapor de 36 kW, permítanme presentarles los estándares de equipo de varias industrias: la gente suele preguntar bollos al vapor y bollos al vapor.Esta unidad acciona un vaporizador de una sola puerta.Si se cuece al vapor uno por uno, este tipo de bollo al vapor se puede cocinar al vapor durante unas 12 a 15 capas.Para el secado del té, un generador de vapor de 36 kilovatios generalmente puede satisfacer las necesidades del secado del té.Esto no requiere un gran generador de vapor, más o menos secado a la vez.El pescado de olla de piedra que tanto nos gusta en la vida diaria también debe estar equipado con un generador de vapor según el tamaño de la tienda.En términos generales, un generador de vapor de 36 kilovatios puede alimentar 10 mesas de pescado de piedra común.Generalmente, los pequeños restaurantes pueden optar por generadores de vapor de 36 kW.
Echemos un vistazo a las necesidades que se pueden satisfacer con la capacidad de evaporación de un generador de vapor de 72 kW.Algunas escuelas y comedores de fábricas también eligen generadores de vapor para cocinar arroz al vapor.El generador de vapor de 72 kilovatios puede alimentar a 1.000 personas.En el pasado, cuando se cocinaba carne con estofado, se quemaba carbón, pero ahora, si se utiliza un generador de vapor, un generador de vapor de 72 kilovatios puede satisfacer una olla de 600 litros para cocinar.Para la fermentación de cerveza, vino blanco y vino de arroz, generalmente se utiliza un generador de vapor de 72 kW para fermentar con un fermentador con un diámetro de 2 metros y una profundidad de 1,5 metros, pero el proceso será diferente en diferentes situaciones.
Además, hay muchas otras industrias que necesitan calcular cómo utilizar diferentes generadores de vapor según diferentes situaciones reales.Generalmente, se utilizan 24 kilovatios para cocinar leche de soja y se pueden producir 100 kg de leche de soja en una hora, lo cual es suficiente.Para el procesamiento de piel fría y piel de arroz se utiliza generalmente un generador de vapor con una capacidad de evaporación de 100 kg.Puede elegir entre un generador de vapor eléctrico o un generador de vapor a gas.Algunas ollas y reactores con camisa utilizados en la industria química están equipados con generadores de vapor.Generalmente depende del volumen, la temperatura a alcanzar, el tiempo necesario para calentar, etc., y está especialmente equipado con un generador de vapor.