Generador de vapor eléctrico de 48 KW para desinfección de líneas

Fuentes de contaminación de tuberías
Debido al contacto directo con los alimentos, siempre ha sido difícil detectar en la pared interior de la tubería su estado higiénico. De hecho, la pared interior de la tubería está oculta y húmeda, y es fácil criar microorganismos y gérmenes. Cuando la solución del producto pasa por la tubería, el riesgo de infección con moho, levaduras y otras bacterias patógenas es extremadamente alto. Una vez que los alimentos están contaminados, es fácil que se echen a perder y se deterioren, poniendo en peligro la salud humana. Por lo tanto, es sumamente importante realizar un buen trabajo en la desinfección y esterilización de la pared interior de la tubería.
En comparación con la desinfección de otros eslabones de producción, la pared interior de la tubería suele ser más difícil. Esto se debe a que después de que la tubería se ha utilizado durante mucho tiempo, las bacterias microbianas en la tubería pueden desarrollar fácilmente resistencia al desinfectante, lo que hace que los microorganismos se multipliquen y crezcan sin escrúpulos en la pared interna de la tubería y "construyan un nido" para formar una capa de biopelícula. El biofilm está compuesto por microorganismos mezclados con algunas impurezas y se adhiere a la pared interior de la tubería durante mucho tiempo. Con el tiempo, se forma una capa de película fuerte y pegajosa. Es difícil de eliminar con los métodos de limpieza tradicionales. Además, la tubería de agua tiene un diámetro pequeño, muchas curvas y un flujo de agua lento. Después de que los alimentos pasan por la tubería, las bacterias desbordarán la biopelícula con el flujo de agua, provocando una contaminación secundaria de los alimentos.
Método de desinfección y esterilización.
1. Método de esterilización con agentes químicos: el método de esterilización con agentes químicos es el método de esterilización más utilizado. En primer lugar, la suciedad del equipo se elimina mediante limpieza CIP. La "suciedad" son exactamente los nutrientes necesarios para el crecimiento de bacterias en la superficie de contacto con los alimentos, incluidas grasas, carbohidratos, proteínas y minerales. La mayoría de los fabricantes suelen limpiar la tubería con soda cáustica; luego use algunos agentes de limpieza químicos especiales para destruir los propágulos de los microorganismos, reduciendo así la cantidad de otros microorganismos. Este método es engorroso de operar, la limpieza no es exhaustiva y el agente de limpieza químico también es propenso a generar residuos, lo que provoca contaminación secundaria.
2. Método de esterilización por vapor: la esterilización por vapor consiste en vincular el vapor de esterilización a alta temperatura generado por el generador de vapor al equipo de la tubería que necesita ser esterilizado y destruir las condiciones de reproducción del grupo de bacterias a través de alta temperatura, para lograr el propósito de la esterilización al mismo tiempo. El método de esterilización por vapor es fácil de operar, con operación con un solo botón del generador de vapor, temperatura ajustable, producción rápida de vapor, gran volumen de vapor, esterilización relativamente completa y sin residuos contaminantes. Es uno de los métodos de esterilización más populares en la actualidad.

El generador de vapor especial de esterilización Nobeth adopta un revestimiento de acero inoxidable 304, con alta pureza de vapor y gran volumen de vapor, es uno de sus socios indispensables en el trabajo de esterilización de tuberías.