Generador de vapor industrial de 24 kw en descongelación de alimentos

1. Las frutas y verduras no se pueden descongelar en poco tiempo.
Hay muchos tipos de verduras que se pueden descongelar, pero el agua debe retirarse por completo antes de descongelarse. La descongelación generalmente comienza con agua más fría. Si desea descongelar rápidamente y ahorrar tiempo, hervir primero las verduras, entonces retírelas del agua. Cuando las hojas de sus verduras o frutas cortadas no están frescas, puede sacarlas directamente del agua helada y descongelarlas; , debe estar completamente congelado. Si desea descongelar los mariscos rápidamente, debe descongelarlos durante unos 5-10 minutos antes de comenzar a descongelar los ingredientes. Si tiene la necesidad, no se tome la molestia de mantener algunas paquetes de hielo en la parte inferior de sus comidas congeladas todo el tiempo.

2. La comida después de descongelar no debe comerse de inmediato. Muchas sustancias químicas que afectan la salud se producirán en el proceso, incluidos el nitrato y el nitrito que son perjudiciales para la salud.
Por lo tanto, es importante ser consciente de estos productos químicos. Durante este proceso, no lo caliente antes de cocinar, de lo contrario destruirá el contenido nutricional de los alimentos. Es mejor procesar la comida antes de ponerlo en el refrigerador. Si debe preservar, envuelva en una envoltura de plástico o congele y colóquelo en el congelador inferior. Para asegurarse de que no se produzca nitrito después de descongelarse, se recomienda utilizar el embalaje de película de plástico ordinario y colocarlo en el refrigerador. Pero, tenga cuidado de no volver a congelar la sal en la comida que la reducirá. ¿Debería drenarse la sal de la superficie después de descongelar?

3. Evite calentar el vapor a una temperatura demasiado alta durante el proceso de calentamiento, de lo contrario, causará daños a la carne y las verduras.
La temperatura a la que se descongela los alimentos depende de la naturaleza de la comida en sí y del tiempo requerido. Por lo general, la comida permanece completa y no necesita ser calentada. Pero si accidentalmente se sobrecalienta, el daño puede ocurrir fácilmente. Además, es difícil mantener la integridad y la seguridad de los alimentos durante el proceso de descongelación.

4. No descongele los alimentos en el refrigerador, porque la temperatura cambiará cuando esté congelado.
Un generador de vapor también es una buena opción si no desea poner su comida en el congelador. Esto acelera la descongelación y la deshidratación. Cocine en un generador de vapor y coloque la comida en un tazón. Si desea descongelar la comida, elija un generador de vapor para una descongelación rápida. De esta manera, puede descomponer la hidrólisis en moléculas de agua más pequeñas. Si desea usar un generador de vapor para descongelar rápidamente los alimentos, coloque la comida en un recipiente hermético y colóquelo en agua fría para que no se congele y no genere calor.