Con el desarrollo de las ciencias sociales y la tecnología, el ritmo de vida de las personas se ha acelerado y ahora la vida, la dieta y el estilo de vida de las personas han experimentado cambios tremendos. La comida rápida y la comida preparada se han convertido en los hábitos alimentarios más importantes en la vida de las personas, y estos alimentos también ocupan la mayor parte de la industria alimentaria, y las patatas fritas son una de las comidas rápidas.
Cuando se trata de patatas fritas, mucha gente pensará en las patatas fritas de renombre del mercado, pero muchos fabricantes de patatas fritas estarán más o menos expuestos a algunos escándalos. Por su propia salud, la gente a veces no se atreve a comprar patatas fritas del exterior y prefiere prepararlas ellos mismos antes que comérselas. Entonces, ¿cómo pueden los fabricantes dispersar a los clientes y aumentar las ventas de patatas fritas en el mercado? De hecho, lo más importante es la palabra “salud”. Por lo tanto, los fabricantes de patatas fritas deben elegir productos más seguros y limpios en términos de proceso de producción, equipos y materias primas. Uno de esos dispositivos es elegir un generador de vapor.
El proceso de hornear patatas fritas:
Las patatas fritas se elaboran principalmente con patatas. Las patatas se lavan, se pelan, se cortan en rodajas, se escaldan, se secan al aire, se fríen y se ensamblan para producir deliciosas patatas fritas. Para hacer que las papas fritas sean más seguras y saludables, muchos fabricantes de papas fritas han reemplazado las calderas tradicionales con generadores de vapor y reemplazaron los pasos de fritura originales con pasos de secado más saludables y que ahorran más energía. Se ha mejorado mucho. También mejorará enormemente y el costo operativo de la empresa también se reducirá, el sabor de las papas fritas secas será mejor y será más popular entre los consumidores del mercado.
Para la producción de patatas fritas se pueden utilizar generadores de vapor:
Después de lavar, pelar y cortar las papas fritas, la humedad de la superficie se seca con un generador de vapor y luego se coloca en un equipo especial para hornear papas fritas para obtener papas fritas crujientes. Después de condimentar con diferentes sabores, el montaje prácticamente está completo.
Entre ellos, la función principal del generador de vapor es secar y esterilizar las patatas fritas. El vapor de alta temperatura puede secar rápidamente las patatas fritas, de modo que la humedad de la superficie se pueda secar por completo. Las patatas fritas secadas por el generador de vapor tienen un sabor más crujiente y saludable y son más fáciles de reconocer por el público. Además, el vapor limpio en sí no afectará su propia calidad y también puede garantizar que no habrá contaminación en el proceso de producción de patatas fritas.
Hora de publicación: 13-jul-2023
