Cómo elegir un generador de vapor para suministrar vapor para el procesamiento de alimentos de la cantina. Como una gran cantidad de procesamiento de alimentos, muchas personas aún prestan atención al costo de consumo de energía del equipo. Los comedores se usan principalmente como lugares de comedor colectivos como las escuelas. Las unidades y fábricas están relativamente concentradas, y la seguridad pública también es una preocupación. Es muy importante tener en cuenta que los equipos de vapor tradicionales, como las calderas, ya sean carbón, a gas, aceite de combustible o biomasa, básicamente tienen una estructura de revestimiento y un recipiente a presión, que tiene problemas de seguridad. Se estima que si la caldera de vapor explota, la energía liberada por 100 kg de agua es equivalente a 1 kg de explosivos TNT.
Hay miles de kilogramos de agua en la caldera de vapor de uso común, y la explosión es muy destructiva. Pertenece a equipos especiales. Además de la inspección inoportuna de seguridad puerta a puerta, las calderas tradicionales deben ser inspeccionadas y descalcadas a tiempo. La caldera es voluminosa y ocupa un área grande. , Transmisión de vapor de larga distancia, la pérdida de calor es relativamente grande.
En línea con el entorno y la usabilidad del mercado, el equipo de alimentos generalmente está equipado con calefacción eléctrica, que es muy verde y conveniente. Sin embargo, en términos de consumo de energía para el procesamiento, es bien sabido que el costo operativo de la electricidad es demasiado alto. Las áreas con economía subdesarrollada usan métodos como quemar madera con biomasa, y el gas es ecológico y económico.
En el entorno global del ahorro de energía y la protección del medio ambiente, la nueva ola de ahorro de energía y protección del medio ambiente proporcionada por la innovación científica y tecnológica también está entrando en el mercado. El nuevo generador de vapor de gas modular es la realización de la misma. El equipo es pequeño y hermoso, control totalmente automático, y el equipo está instalado cerca. La demanda de vapor del usuario se puede controlar de manera inteligente mediante la conversión de frecuencia para ajustar el tamaño del vapor, y el vapor se puede suministrar a pedido. El vapor de alta temperatura comestible de grado alimenticio es fácil de usar para el contacto directo con los alimentos.
El mismo nuevo equipo de vapor de calentamiento de energía electromagnética no toca el agua, y no habrá problemas de fuga. Su rendimiento de protección del medio ambiente también es muy digno de reconocimiento. Sin embargo, en grandes comedores, donde la demanda de vapor y agua caliente es muy grande, el equipo de vapor de energía electromagnética necesita más, el voltaje es generalmente 380 V de electricidad industrial, y habrá restricciones correspondientes en el uso de la electricidad. Comparamos el costo de consumo de energía del procesamiento de 1 tonelada de combustible de vapor.
La comparación muestra que la electricidad consume más energía y costos más, y el gas es más económico en el procesamiento y la producción de alimentos en muchos comedores grandes. La evaluación de la selección de equipos de vapor es multifacético. La eficiencia térmica, el rendimiento posterior al mantenimiento y la protección del medio ambiente de las emisiones de gases de escape son básicamente diferentes para cada equipo. Sin embargo, bajo los productos tecnológicos del Internet inteligente de las cosas, los generadores de vapor modular, debido a que sus ventajas de alta eficiencia, ahorro de alta energía y protección del medio ambiente son ampliamente buscadas por el mercado.
El generador de vapor está diseñado con 6 cámaras de combustión de retorno y múltiples respaldo, para que el gas de combustión pueda aumentar la carrera en el cuerpo del horno, mejorando en gran medida la eficiencia térmica. La clave del generador de vapor de gas es el quemador, donde el gas natural o el petróleo pasa y se mezcla con el aire para lograr una cierta proporción para permitir que el gas o el petróleo natural se queme por completo. ¡Nukeman adopta la tecnología de combustión premezclada completa, lo que hace que la combustión del gas natural sea más completa y más ahorro de energía!
Tiempo de publicación: agosto-07-2023
