Principio de esterilización
La esterilización de vapor de alta presión utiliza calor latente liberado por alta presión y alto calor para la esterilización. El principio es que en un recipiente cerrado, el punto de ebullición del agua aumenta debido al aumento de la presión de vapor, aumentando así la temperatura del vapor para una esterilización efectiva.
Cuando se usa un esterilizador de vapor de alta presión, el aire frío en el esterilizador debe descargarse por completo. Debido a que la presión de expansión del aire es mayor que la presión de expansión del vapor de agua, cuando el vapor de agua contiene aire, la presión que se muestra en el medidor de presión no es la presión real del vapor de agua, sino la suma de la presión del vapor de agua y la presión de aire.
Porque bajo la misma presión, la temperatura del aire que contiene el aire es menor que la temperatura del vapor saturado, por lo que cuando el esterilizador se calienta para alcanzar la presión de esterilización requerida, si contiene aire, la esterilización requerida no se puede lograr en el esterilizador. Temperatura, no se logrará el efecto de esterilización.
Clasificación de esterilizadores de vapor de alta presión
Hay dos tipos de esterilizadores de vapor de alta presión: esterilizadores de vapor a presión de la fila inferior y esterilizadores de vapor a presión de vacío. Los esterilizadores de vapor de presión de la fila de abajo incluyen tipos portátiles y horizontales.
(1) El esterilizador de fuego de vapor de presión de la fila inferior tiene agujeros de escape dobles en la parte inferior. Durante la esterilización, la densidad del aire caliente y frío es diferente. La presión de vapor caliente en la parte superior del recipiente hace que el aire frío se descargue de los orificios de escape en la parte inferior. Cuando la presión alcanza los 103 kPa ~ 137 kPa, la temperatura puede alcanzar 121.3 ℃ -126.2 ℃, y la esterilización se puede lograr en 15 minutos ~ 30 min. La temperatura, la presión y el tiempo requeridos para la esterilización se ajustan de acuerdo con el tipo de esterilizador, la naturaleza de los artículos y el tamaño del envasado.
(2) El esterilizador de vapor de presión previa al vacío está equipado con una bomba de vacío de aire, que evacúa el interior antes de introducir vapor para formar una presión negativa, lo que facilita que el vapor penetre. A una presión de 206 kp y una temperatura de 132 ° C, se puede esterilizar en 4 a 5 minutos.
Tiempo de publicación: octubre-10-2023
