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El generador de vapor automático de combustible (gas) NOBETH serie 0.1TY/Q Watt ayuda a esterilizar productos cárnicos

Breve descripción:

El generador de vapor ayuda a esterilizar productos cárnicos de forma segura, eficiente y rápida

Se entiende por productos cárnicos los productos cárnicos cocidos o productos semiacabados elaborados con carne de ganado y aves como materia prima principal y condimentados, como embutidos, jamón, tocino, cerdo estofado, carnes a la brasa, etc. Los productos cárnicos que utilizan carne de ganado y aves como materia prima principal y les agregan condimentos, independientemente de las diferentes técnicas de procesamiento, se denominan productos cárnicos, entre ellos: salchichas, jamón, tocino, cerdo estofado en salsa, carne asada, carne seca, carne seca, albóndigas, brochetas de carne sazonadas, etc. Los productos cárnicos son ricos en proteínas y grasas y son una buena fuente de nutrientes para los microorganismos.La higiene durante el procesamiento es un requisito previo para garantizar la calidad y seguridad de los productos cárnicos.La desinfección con vapor elimina o destruye los microorganismos patógenos en el medio de transmisión para dejarlos libres de contaminación.Los generadores de vapor para la desinfección en talleres de productos cárnicos pueden prevenir eficazmente la propagación de microorganismos.


Detalle del producto

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Usar un generador de vapor para esterilizar carne a altas temperaturas no solo es rápido, sino también seguro.Hay muchas formas de contaminarse con hongos en la elaboración de productos cárnicos.Las fuentes de contaminación, como el agua, el aire y los utensilios, son complejas e involucran todos los eslabones del proceso.Por lo tanto, es importante elegir un método de esterilización por vapor con generador de vapor de esterilización a alta temperatura que tenga un buen efecto de desinfección y sea menos dañino para las personas y los alimentos en el procesamiento y producción de productos cárnicos.El método de esterilización por vapor se utiliza ampliamente y todos los artículos resistentes a la humedad se pueden esterilizar utilizando generadores de vapor de esterilización a alta temperatura.El vapor tiene un fuerte poder de penetración, un fuerte efecto de esterilización y una rápida velocidad de esterilización, y puede eliminar rápidamente los hongos.El generador de vapor convierte el agua en vapor para la esterilización a alta temperatura.No contiene productos químicos y es seguro y confiable.

La esterilización por vapor se utiliza para eliminar o eliminar microorganismos patógenos en el medio de transmisión.El generador de vapor de esterilización a alta temperatura cumple con los requisitos de ausencia de contaminación y previene eficazmente la propagación de microorganismos en el taller de productos cárnicos.Los productos cárnicos son ricos en proteínas y grasas y son una buena fuente de nutrientes para los microorganismos.La higiene durante el procesamiento es un requisito previo para garantizar la calidad y seguridad de los productos cárnicos.El método de esterilización por vapor se utiliza ampliamente y todos los artículos resistentes a la humedad se pueden esterilizar utilizando generadores de vapor de esterilización a alta temperatura.El vapor tiene un fuerte poder de penetración y un fuerte efecto de esterilización.El vapor a alta temperatura penetra en las células bacterianas y rápidamente desnaturaliza y solidifica las proteínas bacterianas hasta que mueren en poco tiempo.El generador de vapor de esterilización de alta temperatura convierte directamente el agua en vapor sin otras impurezas ni productos químicos.La seguridad de los productos cárnicos esterilizados está garantizada.

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