Proceso de producción cervecera:
De hecho, el principio de elaboración de la cerveza es muy simple. No es más que el proceso de utilizar la fermentación microbiana para producir bebidas alcohólicas con una determinada concentración. Por supuesto, el funcionamiento real dista mucho de ser tan sencillo. Tomando a Jinjiu como ejemplo, el nacimiento de una botella de licor generalmente pasa por los siguientes pasos: selección del material, elaboración de koji, fermentación, destilación, añejamiento y llenado.
La elaboración de vino refinado incluye principalmente procesos como la fermentación alcohólica, la sacarificación del almidón, la elaboración de koji, el procesamiento de materias primas, la destilación, el envejecimiento, la mezcla y el condimento. El alcohol se concentra y se separa del licor original calentándolo y utilizando diferencias de punto de ebullición. . Durante el proceso de calentamiento de la elaboración del vino, es particularmente importante controlar estrictamente la temperatura, lo que puede afectar directamente la calidad y el sabor del vino.
En el proceso de elaboración de la cerveza existen dos procesos que son inseparables del vapor, uno es la fermentación y el otro es la destilación. El generador de vapor es un equipo de producción importante en la cervecería. La destilación requiere el uso de un generador de vapor para concentrar y separar el alcohol de la solución original. Cuando se elabora vino, ya sea el tiempo de destilación o la temperatura de destilación, afectará la calidad del vino. Sin embargo, el método de destilación tradicional no es fácil de controlar la temperatura y el tiempo de destilación, y puede afectar fácilmente la calidad y el sabor del vino; mientras que el generador de vapor puede controlar el tiempo y la temperatura de destilación, el vino producido también está lleno de sabor, por lo que, en comparación con la vinificación tradicional, la vinificación moderna con generador de vapor sabe mejor.
El generador de vapor sustituye a la caldera tradicional. Es un generador de vapor totalmente automático que ahorra energía, es respetuoso con el medio ambiente y no requiere inspección. Produce vapor en 3-5 minutos. Está fabricado en acero inoxidable y garantiza la calidad del vapor. Tiene control automático y no requiere mano de obra. Es seguro, rápido y polivalente.
El generador de vapor de calefacción eléctrica especial para elaboración de cerveza puede ajustar la temperatura según las necesidades reales, funcionamiento con un solo botón, producción continua de vapor, desatendido, fácil y sencillo de usar. Como fuente de calor para la elaboración de cerveza, puede proporcionar una fuente de calor estable y los sabores del vino original también se destilarán, dándole al vino un sabor único. Al mismo tiempo, según los clientes que han utilizado este equipo, la eficiencia de elaboración del generador de vapor de elaboración de cerveza es 2-3 veces mayor que la del método tradicional.
El proceso de elaboración de la cerveza es engorroso. Durante el proceso de destilación es esencial disponer de un generador de vapor de elaboración adecuado y fácil de usar. Después de todo, la calidad del vapor suministrado afectará directamente a la calidad y grado del vino.