¿La vajilla esterilizada es realmente tan limpia? Te enseñaré tres formas de distinguir entre verdadero y falso
Hoy en día, cada vez son más los restaurantes que utilizan vajilla esterilizada envuelta en film plástico. Cuando los colocas frente a ti, se ven muy limpios. La película de embalaje también está impresa con información como “número de certificado sanitario”, fecha de producción y fabricante. Muy formal también. ¿Pero están tan limpios como crees?
En la actualidad, muchos restaurantes utilizan este tipo de vajilla esterilizada de pago. En primer lugar, puede resolver el problema de la escasez de mano de obra. En segundo lugar, muchos restaurantes pueden sacar provecho de ello. Un camarero dijo que si no se utiliza dicha vajilla, el hotel puede proporcionar vajilla gratuita. Pero hay tantos invitados todos los días y demasiada gente para cuidarlos. Los platos y los palillos definitivamente no se lavan profesionalmente. Además, excluyendo el equipo de desinfección adicional y una gran cantidad de líquido para lavar platos, agua, electricidad y costos laborales que el hotel deberá agregar, suponiendo que el precio de compra es de 0,9 yuanes y la tarifa por la vajilla cobrada a los consumidores es de 1,5 yuanes, si Se utilizan 400 juegos cada día, el hotel tendrá que pagar al menos un beneficio de 240 yuanes.