0,05 T gaasiaurugeneraator aitab õlletootjatel õlle töötlemistemperatuuri paremini juhtida

Lühike kirjeldus:

Gaasi aurugeneraator aitab õlletootjatel õlle töötlemise temperatuuri paremini kontrollida

Võib öelda, et õlu on vee ja tee järel maailmas tarbitavatelt kolmas jook.Õlu toodi Hiinasse 20. sajandi alguses ja see on eksootiline vein.See on ka üks hädavajalikke alkohoolseid jooke tänapäeva inimesele nende kiires elutempos.Kaasaegne õllepruulimistehnoloogia kasutab kääritamiseks peamiselt gaasiaurugeneraatoreid ja käärituspaake.On arusaadav, et aururõhuga kääritamise kasutamine võib soodustada pärmi ainevahetust, kiirendada oluliselt õlle kääritamise kiirust ja lühendada õlle kääritamistsüklit.Paljud suuremahulised õllepruulimised Paljud tehased kasutavad õlle valmistamiseks gaasiaurugeneraatoreid.

Saada meile e-kiri

Toote üksikasjad

Tootesildid

Õlle töötlemine tugineb aurule, et pakkuda soojusallikat selliste protsesside lõpuleviimiseks nagu želatiniseerimine, suhkrustamine, filtreerimine, kääritamine, konserveerimine, steriliseerimine ja desinfitseerimine.Viige aurugeneraatori tekitatud kõrge temperatuuriga aur želatiniseerimispoti ja suhkrustamispoti torujuhtmetesse ning soojendage neid järjestikku, et riis ja vesi sulaks ja želatiiniks muutuksid, ning seejärel jätkake kuumutamist, et lõpetada želatiniseeritud riisi suhkrustamisprotsess. ja linnased.Nendes kahes protsessis materjalid Nõutav temperatuur sõltub kuumutamisajast, seega tuleks tähelepanu pöörata pruulimisauru generaatori temperatuuri reguleerimisele.On arusaadav, et õlle kääritamise temperatuurid jagunevad: madala temperatuuriga kääritamiseks, keskmise temperatuuriga kääritamiseks ja kõrgel temperatuuril kääritamiseks.Madala temperatuuriga kääritamine: jõulise kääritamise temperatuur on umbes 8 ℃;keskmise temperatuuriga kääritamine: jõulise kääritamise temperatuur on 10-12 ℃;Kõrgtemperatuuriline fermentatsioon: jõulise kääritamise temperatuur on 15-18 ℃.Üldine käärimistemperatuur Hiinas on 9-12 ℃

Pärast suhkrustamise lõppemist pumbatakse see filterpaaki, et eraldada virre ja nisu terad, jätkatakse kuumutamist ja keetmist ning saadetakse käärituspaaki.Käärituspaak hoiab aastaringselt kindlat temperatuuri ning toodab pärmi toimel süsihappegaasi ja alkoholi.Pärast poolekuulist ladustamist saate valmis õlletoote.

Õlle kääritamise spetsiifiline protsess:
1. Leota odralinnaseid kuumas vees, et eralduks maltoos ja moodustuks maltoosa mahl.
2.Pärast virdemahla teradest eraldamist keedetakse ja maitsestamiseks lisatakse humalat.
3. Pärast virde jahutamist lisage kääritamiseks pärm.
4. Pärm muudab käärimise käigus suhkrumahla alkoholiks ja süsihappegaasiks.

5. Pärast kääritamise lõppu tuleb seda hoida kontrollitud temperatuuril veel pool kuud, et õlut saaks küpseda.

Õlle kääritamisprotsessist näeme, et olenemata sellest, kas see on kuumas vees leotamine, keetmine või kontrollitud temperatuuriga ladustamine, on see kuumusest lahutamatu ja gaasiaurugeneraator on hea kuumutusmeetod, millel on kiire gaasitootmine ja kõrge soojustõhusus. ., puhas aur, mitmetasandiline temperatuuri reguleerimine ja täisautomaatne töö, mis võib pakkuda õlle tootmiseks blokeerivat kvaliteedikontrolli.

Õlle hea maitse säilitamiseks on auruseadmete valikul soovitatav materjaliks kasutada roostevaba terast.Sellel on head antibakteriaalsed ja antioksüdantsed omadused, mistõttu on seda lihtne puhastada ja steriliseerida;samas on auru puhtus äärmiselt kõrge, mis on kasulik õlle maitse säilitamiseks.Seetõttu peavad kaasaegsetes õllekääritusgaasi aurugeneraatorites lisaks sellele, kas auru temperatuuri saab igal ajal reguleerida, hoidma seadmed teatud rõhku.Lisaks ei saa seadmete materjalide valik olla hooletu.

Nobethi spetsiaalset õlle valmistamise aurugeneraatorit saab professionaalselt kohandada vastavalt teie vajadustele, et luua teie tootmisvajadustele kõige paremini vastavad seadmed.Elektroonilist juhtimissüsteemi saab juhtida ühe nupuga ning temperatuur ja rõhk on juhitavad.See on parim valik pruulimiseks ja kääritamiseks.