Teraviljade keetmiseks peaks auru vajadus olema suur ja ühtlane, et tagada teravilja ühtlane kuumenemine ja küpsemine.Auru jaoks survet ei nõuta.Temperatuur on otseselt võrdeline rõhuga.Mida kõrgem on temperatuur, seda suurem on aururõhk ja seda kiiremini vili aurab.Siin keskendutakse aurukanali liikumisele, mis tagab vilja ühtlase kuumutamise.Auruseadmeid saab valida vastavalt tootmiseks vajalikule maksimaalsele aurutatud vilja kogusele ja auruti suuruse auruvajadusele.Aururõhk 0,4 MPA ~ 0,5 MPA on täiesti piisav.
Suhkrustamise aste mõjutab otseselt alkoholi saagist.Suhkrustamistemperatuuri ja suhkrustamisaja reguleerimine põhineb peamiselt linnaste kvaliteedil, abimaterjalide suhtel, materjali ja vee suhtel, virde koostisel jne. Olukord on erinev ja üldistusi pole.seadke režiim.Kogenud veinivalmistajad seavad kogemuse põhjal suhteliselt püsiva suhkrustamise ja kääritamise temperatuuri.Näiteks käärimisruumi temperatuur on 20-30 kraadi, kääritusmaterjali temperatuur ei ületa 36 kraadi.Talvel madalate temperatuuride tingimustes saab auruseadmete abil saavutada täpse temperatuuri reguleerimise ja püsiva temperatuuri niisutamise.
Destilleeritud vein on originaalvein, mida pruulitakse.Kasutades alkoholi keemistemperatuuri (78,5 °C) ja vee keemistemperatuuri (100 °C) vahet, kuumutatakse algset käärimispuljongit kahe keemistemperatuuri vahel, et eraldada kõrge kontsentratsiooniga alkohol ja aroomi.element.Destilleerimise põhimõte ja protsess: Alkoholi aurustumispunkt on 78,5°C.Algne vein kuumutatakse temperatuurini 78,5 °C ja hoitakse sellel temperatuuril aurustunud alkoholi saamiseks.Pärast seda, kui aurustunud alkohol torujuhtmesse siseneb ja jahtub, muutub see vedelaks alkoholiks.Kuumutamise käigus aga segunevad alkoholi sisse ka sellised ained nagu niiskus või ebapuhas aur tooraines, mille tulemuseks on erineva kvaliteediga veinid.Enamik kuulsaid veine kasutab kõrge puhtuse ja vähese lisandite sisaldusega veinide saamiseks erinevaid protsesse, nagu mitmekordne destilleerimine või veinisüdamete ekstraheerimine.
Toiduvalmistamise, suhkrustamise ja destilleerimise protsessi ei ole raske mõista.Veini destilleerimiseks on vaja auru.Aur on puhas ja hügieeniline, tagades veini kvaliteedi.Aur on reguleeritav, temperatuur on reguleeritav ja juhtimine on täpne, tagades mugavad toiduvalmistamise ja destilleerimise toimingud.Tootmise ja käitamise vaatenurgast on kasutajatele kõige rohkem muret tekitavad auruenergia tarbimise seadmed ja energiasääst.
Uus aurugeneraator kummutab traditsioonilise auru väljastamise põhimõtte.Toru siseneb vette ja väljutab auru.Seda saab kasutada kohe pärast käivitamist kõrge termilise efektiivsusega.Vett puudub, aur on puhas ja hügieeniline ning määrdunud vee korduv keemine on välistatud, samuti on kõrvaldatud katlakivi probleem ning pikeneb seadmete kasutusiga.Energiasäästuefekt on 50% elektriauruseadmetel ja 30% gaasiauruseadmetel.Kõrge efektiivsus, energiasääst ja keskkonnakaitse!