Kaasaegsete inimeste keskmine elatuskaupade standard on paranenud, nii et ka elukvaliteet on paranenud ja tervise säilitamise suundumus on alanud. Mett, minevikus hellitatud toidulisandit, võisid varem süüa ainult rikkad ja võimsad inimesed, kuid nüüd on mesi muutunud mett, pole haruldane asi, iga leibkond saab seda endale lubada ja turul on turul esile kerkinud erinevat tüüpi mett.
Paljud tootjad väidavad end olevat puhas looduslik mesi, kuid tavaline mesi tuleb tegelikult pruulida. Üldiselt sisaldab puhas looduslik mesi palju vett. Otse õlleta toodetud mesi on tegelikult veega mesi, millel on väga kõrge veesisaldus ja mida on keeruline säilitada ja taastada. Kui see pole paks, ei saa seda üldse müüa, nii et mõne tootja väidetav puhas looduslik mesi on tegelikult kaupmeestele lihtsalt trikk. Tõeliselt head mett tuleb kuumutada ja pruuldada, kasutades aurugeneraatori, et mesi vee aurustamiseks.
Kõik teavad, et mesi kristalliseerub külmal temperatuuril, mis mõjutab suurt maitset ja kvaliteeti. See on ka eriti inetu ja mõjutab klientide soovi osta. Kuidas lahendab mett töötlemise tehas selle probleemi külmaperioodil mett töötlemisel? Kuni mett kuumutatakse, saab meekristalle sulada ja sademeid enam ei toimu. Looduslikku mett sisaldavaid aktiivseid ensüüme ei saa kuumutada üle 60 kraadi Celsiuse, vastasel juhul kaotavad aktiivsed ensüümid aktiivsuse kõrgetel temperatuuridel, hävitades neis olevad toitained ja vähendades oluliselt mee toitumismõju. Vaadake, mida aurugeneraator teeb.
Kuidas sulatada kristalliseeritud mett, tagades toitainete hävitamise? Tavalist küttetemperatuuri ei saa kontrollida ja vähesed turul olevad kütteseadmed võivad saavutada temperatuuri kontrolli. NOBIS -i aurugeneraatori kasutamine võib siiski saavutada täpse temperatuurikontrolli, sulatades mee kristallid toitaineid hävitamata. Aur on kiire ja tõhus. Täpset temperatuurikontrolli saab ka täielikult automatiseeritud, ühe nupuga täielikult automatiseeritud töö, automaatne veevarustus ja vee väljalülitamine ning hädaolukorra väljalülitusfunktsioon ning see võib pidevalt töötada ka 48 tundi.