Tänapäeva inimeste keskmine elatustase on paranenud, seega on paranenud ka elukvaliteet ning alanud on tervise hoidmise trend. Varem armastatud toidulisandit mett võisid süüa vaid rikkad ja võimsad inimesed, kuid nüüd on mesi muutunud. Mesi pole haruldane, seda saab endale lubada iga majapidamine ning turule on kerkimas erinevaid mee sorte. turu toitlustamiseks.
Paljud tootjad väidavad, et see on puhas looduslik mesi, kuid tavaline mesi tuleb tegelikult pruulida. Üldiselt sisaldab puhas looduslik mesi palju vett. Otse ilma pruulimata toodetud mesi on tegelikult vesimesi, mis on väga kõrge veesisaldusega ning mida on raske säilitada ja taastada. Kui see pole paks, ei saa seda üldse müüa, nii et mõne tootja väidetav puhas looduslik mesi on kaupmeeste jaoks tegelikult vaid trikk. Tõeliselt head mett tuleb mee sees oleva vee aurustamiseks kuumutada ja keeta aurugeneraatoriga.
Kõik teavad, et mesi kristalliseerub külmal temperatuuril, mis mõjutab oluliselt maitset ja kvaliteeti. See on ka eriti inetu ja mõjutab klientide ostusoovi. Kuidas siis meetöötlemistehas seda probleemi külmal aastaajal mett töötledes lahendab? Kuni mett kuumutatakse, võivad meekristallid sulada ja sademeid enam ei teki. Aktiivseid ensüüme sisaldavat looduslikku mett ei saa kuumutada üle 60 kraadi Celsiuse järgi, vastasel juhul kaotavad aktiivsed ensüümid kõrgel temperatuuril aktiivsuse, hävitades neis olevad toitained ning vähendades oluliselt mee toiteväärtust. Vaadake, mida aurugeneraator teeb.
Kuidas sulatada kristalliseerunud mett, tagades samal ajal, et toitained ei häviks? Tavalist küttetemperatuuri ei saa reguleerida ja vähesed turul olevad kütteseadmed suudavad temperatuuri reguleerida. Kuid Nobis aurugeneraatorit kasutades on võimalik saavutada täpne temperatuuri reguleerimine, sulatades meekristallid ilma toitaineid hävitamata. Steam on kiire ja tõhus. Täpne temperatuuri reguleerimine võib olla ka täisautomaatne, ühe nupuvajutusega täisautomaatse töö, automaatse veevarustuse ja vee väljalülitamise ning hädaolukorra väljalülitamise funktsiooniga, samuti võib see töötada pidevalt 48 tundi.