Kas steriliseeritud lauanõud on tõesti nii puhtad? Õpetage teile kolm võimalust tõe ja vale eristamiseks
Tänapäeval kasutatakse üha rohkem restorane plastkilesse pakitud steriliseeritud lauanõusid. Kui need asetada teie ette, näevad nad välja väga puhtad. Pakendikilele on trükitud ka selline teave nagu "sanitaarsertifikaadi number", tootmiskuupäev ja tootja. Väga formaalne ka. Kuid kas need on nii puhtad, kui arvate?
Praegu kasutavad paljud restoranid selliseid tasulisi steriliseeritud lauanõusid. Esiteks võib see lahendada tööjõupuuduse probleemi. Teiseks saavad paljud restoranid sellest kasumit teenida. Kelner ütles, et kui selliseid lauanõusid ei kasutata, saab hotell tasuta lauanõusid anda. Kuid iga päev on nii palju külalisi ja inimesi on liiga palju, et nende eest hoolitseda. Nõusid ja söögipulki ei pesta kindlasti professionaalselt. Lisaks, jättes arvestamata täiendavad desinfitseerimisseadmed ja suur hulk nõudepesuvahendit, vett, elektrit ja tööjõukulusid, mida hotell peab lisama eeldusel, et ostuhind on 0,9 jüaani ja tarbijatelt võetav lauanõude tasu on 1,5 jüaani, kui Iga päev kasutatakse 400 komplekti, hotell peab maksma kasumit vähemalt 240 jüaani.