CH 48kw täisautomaatne elektriküte Aurugeneraator teeb yuba suure tõhususe ja hea maitsega Esiletõstetud pilt

CH 48kw täisautomaatne elektriküte Aurugeneraator teeb yuba kõrge efektiivsuse ja hea maitsega

Lühikirjeldus:

Aurugeneraator teeb yuba kõrge efektiivsuse ja hea maitsega

Yuba, tuntud ka kui kohupiimakoor, on väga populaarne traditsiooniline Hakka toit. Sellel on tugev oamaitse ja unikaalne maitse, mida teistel sojatoodetel ei ole. Beancurd pulk on kollakasvalge värvusega, läbipaistev ning valgu- ja erinevate toitaineterikas. Seda saab arendada pärast 3–5-tunnist puhtas vees (suvel jahedas ja talvel soojas) leotamist. Seda võib süüa liha või köögiviljana, röstituna, praetud, külmana, supituna jne. Toit on lõhnav ja värskendav ning liha- ja taimetoidud on ainulaadsete maitsetega.

Saatke meile e-kiri

Toote üksikasjad

Tootesildid

Me kõik oleme yubat söönud, aga kas sa tead, kuidas seda tehakse? Millised on selle tootmisprotsessi etapid?

Yuba tehnoloogiline protsess:ubade valimine → koorimine → ubade leotamine → jahvatamine → paberimassi valmistamine → keetmine → filtreerimine → yuba ekstraheerimine → kuivatamine → pakendamine

Auru kasutamiseks on vaja järgmisi samme:

Tselluloosi keetmine ja viljaliha filtreerimine
Pärast läga kuivatamist voolab see torujuhtme kaudu mahutisse, puhub läga auruga läbi ja soojendab selle temperatuurini 100–110 ℃. Pärast keetmist voolab see läbi torujuhtme sõelapõhja ja seejärel filtreeritakse keedetud läga üks kord, et eemaldada lisandid ja parandada kvaliteeti.

Ekstraheerige yuba
Pärast filtreerimist voolab keedetud läga yuba potti ja kuumutatakse temperatuurini umbes 60–70 ℃. Umbes 10-15 minutiga moodustub õline kile (rasune nahk). Lõika spetsiaalse noaga kile õrnalt keskelt ja jaga see kaheks osaks. Eraldi väljatõmmake. Ekstraheerimisel keerake see käsitsi samba kujuliseks ja riputage see bambusest vardale, et moodustada yuba.

Kuivatav pakend
Saatke bambusvarda küljes rippuvad yubad kuivatusruumi ja seadke need järjekorda. Kuivatusruumi temperatuur jõuab 50–60 ℃ ja 4–7 tunni pärast muutub yuba pind kollakasvalgeks, heledaks ja poolläbipaistvaks.

Kasutage järgmiste toimingute tegemiseks aurugeneraatorit. Traditsiooniline kuumutamisviis oli minevikus ebamugav temperatuuri reguleerimiseks ning mõjutas ka yuba kuju ja maitset. Kasutage kaugjuhtimiseks Nobethi aurugeneraatorit, PLC puutetundliku ekraani kontrollerit või ühendage oma mobiiltelefoniga. Seadme tööolekut, auru temperatuuri, rõhku jne saate oma mobiiltelefonist igal ajal reaalajas kontrollida. Auru temperatuuri saab hästi kontrollida ja kõrge temperatuuriga aur mängib ka head steriliseerivat toimet. See säästab muret ja on tootmisprotsessis mugav.