CH 48KW täisautomaatne elektrilise kuumutamise aurugeneraator teeb Yuba suure efektiivsusega ja hea maitsega pildiga

CH 48KW täisautomaatne elektrilise kuumutamise aurugeneraator muudab Yuba suure tõhususega ja hea maitsega

Lühike kirjeldus:

Aurugeneraator muudab Yuba suure tõhususega ja hea maitsega

Yuba, tuntud ka kui oa kohupiim, on väga populaarne traditsiooniline hakka toit. Sellel on tugev oamaitse ja ainulaadne maitse, mida teistel sojatoodetel pole. Beancurd Stick on kollakasvalge värvusega, poolläbipaistev ja rikkalik valku ja mitmesuguste toitainete poolest. Seda saab välja töötada pärast puhta vee leotamist (suvel jahe ja talvel sooja) 3–5 tundi. Seda saab süüa kui liha või köögivilja, röstitud, segatud, külm, supp jne. Toit on lõhnav ja värskendav ning liha- ja taimetoitudel on ainulaadsed maitsed.

Saada meile e -kiri

Toote detail

Tootesildid

Oleme kõik Yuba söönud, aga kas teate, kuidas seda tehakse? Millised on selle tootmisprotsessi sammud?

Yuba tehnoloogiline protsess:Valimine oad → koorimine → oad leotamine → lihvimine → tikk → keetmine → filtreerimine → Yuba ekstraheerimine → Kuivatamine → Pakend

Steami kasutamiseks on vaja järgmisi samme:

Keeva viljaliha ja filtreerimine viljaliha
Pärast läga kuivatamist voolab see mahutisse läbi torujuhtme, puhub läga auruga ja soojendab seda 100 ~ 110 ℃ -ni. Pärast läga keetmist voolab see sõelavoodi läbi torujuhtme ja seejärel filtreeritakse keedetud läga üks kord lisandite eemaldamiseks ja kvaliteedi parandamiseks.

Ekstrakt Yuba
Pärast filtreerimist voolab keedetud läga Yuba potti ja kuumutatakse umbes 60 ~ 70 ℃. Õline kile (õli nahk) moodustub umbes 10 ~ 15 minutiga. Kasutage spetsiaalset nuga, et lõigata filmi õrnalt keskelt ja jagage see kaheks tükiks. Ekstrakt eraldi. Ekstraheerimisel pöörake see käsitsi veeru kuju ja riputage yuba moodustamiseks bambuspulgale.

Kuivatuspakend
Saatke bambusepostil rippuv Yuba kuivatusruumi ja korraldage need järjekorras. Kuivamisruumis olev temperatuur ulatub 50 ~ 60 ℃ ja 4 ~ 7 tunni pärast muutub Yuba pind kollakasvalgeks, heleks ja poolläbipaistvaks.

Järgmiste sammude tegemiseks kasutage aurugeneraatoriga. Traditsiooniline kuumutusmeetod oli minevikus temperatuuri juhtimisel ebamugav ning see mõjutaks ka Yuba kuju ja maitset. Kasutage Nobeth Steam Generatorit, PLC puutetundliku ekraani kontrollerit või ühendage kaugjuhtimispuldi jaoks oma mobiiltelefoniga. Igal ajal saate kontrollida oma mobiiltelefoni töö olekut, aurutemperatuuri, rõhku jne. Aurutemperatuuri saab hästi kontrollida ja kõrge temperatuuriga aur mängib ka head steriliseerivat efekti. See säästab muret ja on tootmisprotsessis mugav.