Tofu tootmist saab kuumutada ka aurugeneraatori abil. Mõni klient küsib: kuidas valida tofu tootmiseks elektriline aurugeneraator?
Täna vaatab üllas toimetaja teiega, kuidas valida tofu valmistamisel elektrilise aurugeneraator.
1. Elektrilise aurugeneraatori valiku saab valida vastavalt teie tofu väljundile või korraga töödeldavate tofu (sojaubade ja vee kogukaal) järgi
2. Kas teie asukoha elekter saab sellega sammu pidada? Aurugeneraatori toiteallikas on üldiselt 380 V
3. Milline on teie piirkonnas kilovatt-tunni elektrienergia hind-kui see on liiga kõrge, ei soovitata kasutada elektrilise aurugeneraatorit
4. Kui elektriarve on liiga kõrge, võite valida kütusegaasi aurugeneraatori või biomassi aurugeneraatori-kui elektriarve on 5–6 senti, on gaasi aurugeneraatori kasutamise hind peaaegu sama (viitamiseks) ja biomassi osakesed on odavamad kui maagaasilt (hind võib küsida kohalikest tarnijatest)