Kokkuvõte: uued nipid kuuma vee tarnimiseks tapamajades
"Kui töötaja soovib oma tööd hästi teha, peab ta kõigepealt oma tööriistu teritama." See vana ütlus ei saanud loomakasvatusseadmetes kasutamisel sobivam olla.
Kaasaegse teaduse ja tehnoloogia arendamisega on lihaveiste aretamine kogenud mastaabi ja standardimise protsessi. Veiseveiste tapmine on hüvasti jätnud ka vanade primitiivsete meetoditega ja järk -järgult kooskõlas rahvusvaheliste standarditega. Praegu vajavad tapamajad enamikus väikestes ja keskmise suurusega linnades kõrge temperatuuriga kuuma vett villa skaleerimiseks ja nõudlus kuuma vee järele on väga kõrge.
Et tagada, et tapamaja oleks puhas, tõhus ja reostusvaba, suureneb ka nõudlus stabiilse ja pideva kõrgtemperatuuriga kuuma vee järele (üle 80 ° C). Pole tähtis, millist katlat või kütust vee keetmiseks kasutatakse, ei tarbi see mitte ainult palju energiat, vaid nõuab sageli temperatuuri käsitsi kalibreerimist mitu korda, mis võib hõlpsalt põhjustada vee temperatuuri liigseid kõikumisi. Vastuseks on paljud tapamajad pöördunud sooja vee tarnimiseks energiasäästlike, arukalt kontrollitud aurugeneraatorite poole.
Tapmisprotsessi ajal on eriti oluline temperatuuri juhtimine. Kui temperatuur on liiga kõrge, on veiseliha hõlpsasti keedetav. Kui temperatuur on liiga madal, ei saavutata head juuste eemaldamise efekti. Gaasi aurugeneraatori kasutamine saab selle probleemi põhimõtteliselt lahendada. Küsimus. Paljud seda kasutanud tapamajad on mõistnud Nobeth Steam Generaatori eeliseid: käivitage see ühe nupuga ja genereerige kõrgtemperatuuriga puhas auru umbes 2 minutiga. See on otse ühendatud teiste seadmetega, et moodustada tapamaja monteerimisliin destilleerimiseks, desinfitseerimiseks, testimiseks, dissektsioonideks. Veiseid ja lambaid ei tapeta kohe pärast tapamajja saabumist. Selle asemel on neil 24-tunnine puhkeaeg, mis vähendab loomade hirmu ja muudab liha maitsvaks.
Pärast seda, kui Nobeth paigaldas tapamajja kaks gaasiküttel töötavat aurugeneraatorit vastavalt juuste eemaldamise vajadustele, kontrolliti veisekatte basseini vee temperatuuri ja rõhku vastavalt suurusele, mitmekesisusele, aastaajale ja seadmetele. Üldiselt kontrolliti vee temperatuuri temperatuuril 58–63 ° C. See ei tohiks talvel ületada 65 ℃. Scaldingi basseinis on ülevoolu port ja seade puhastatud vee täiendamiseks, et hoida maskeeringu vesi puhas. Seejärel leotatakse veised selles ja juuksed eemaldatakse tugiseadmete kaudu.
Karusnahakattekihi karusnaha töötlemise käigus antakse kariloomadele kogu keha dušš ja need, et kuumutada ja veisekaevade juuksefolliikulid lahti saada, muutes juuste raseerimise lihtsamaks. Tapmisprotsessi ajal tuleb tapeta basseini pinnal soojuse hajumise tõttu ja süttimisega tarbitud soojuse, basseini temperatuuri langust ja kuuma vett pidevalt täiendada. Gaasi aurugeneraatori kasutamine hoiab tapete basseini temperatuuri tootmispaigaks sobiva eelseade temperatuuril ja protsess on täielikult automatiseeritud. Operatsioon ja intelligentne juhtimine võivad hõlpsalt toota suures koguses kõrge temperatuuriga sooja vett, mis vastab oluliselt tapamaja kuuma vee nõudlusele ja parandab oluliselt tootmise tõhusust.
Lisaks täiendab Nobeth Steam Generator vett regulaarselt. Vee täiendamise hulka saab vabalt seada vastavalt tapamaja tööajale. Seda kontrollib veepaagis asuv ujuk veetaseme kontroller. Kui vee täiendamise tingimus on saavutatud, algab vee täiendamise pump automaatselt. Kui vesi on täis, kontrollib vee täiendamise pumpa ujukpall. Seade peatab automaatselt vee täiendamise pumba. Vastavalt kasutaja vajadustele on kütte, temperatuuritunnetus, temperatuurikontroll, isolatsioon, veevarustus, vee täiendamine, ohutuskaitse jms täisautomaatsed toimingud ilma käsitsi jälgimiseta. Seda saab avada ja kasutada 24 tundi ööpäevas ning seda saab ka regulaarselt tarnida.
Usun, et paljud inimesed leiavad karusnahast liha ostmisel aeg -ajalt, et on jääkkarvu, mida pole puhastatud. Selle põhjuseks on asjaolu, et juuksed ei ole tapmisprotsessi ajal piisavalt puhastatud, kuna vee temperatuurist ei piisa. Nobethi aurugeneraatorid on varustatud steriliseerimis- ja desinfitseerimisseadme ning temperatuuri juhtimissüsteemidega, et teha kariloomadel kõrgtemperatuuriga steriliseerimine, nii et nende kehapindade lisandid, nagu tolm, juuksed, väljaheited ja muud bakterid, saab puhastada ja töödelda. Aurugeneraatori täielikult automatiseeritud süsteemi saab kasutada ühe klõpsuga, välistades vajaduse spetsialiseeritud hooldajate järele, säästes aega ja vaeva.
Nobeth on alati olnud partner erinevates toiduainetööstuses ning selle aurugeneraatorid on edukalt paigaldatud paljudesse suurtesse tapamajadesse ja toidutöötlemisettevõtetesse. Veelgi enam, seadmed kulutavad vähese energiatarbimise ja töökulusid, mis vähendab oluliselt kogu tapamaja kuumaveekulusid!
Postiaeg: 26.-26-2023
