Kas söödavate seente kultiveerimiskeskkond on keeruline? Aurugeneraator võib muuta söödava seene kasvatamise poole jõupingutustega tõhusamaks!

Söödavaid seeni nimetatakse ühiselt seenteks. Tavaliste söödavate seente hulka kuuluvad šiitakese seened, õlgniidid, kopri seened, heraim, austri seened, valge seen, seen, bisporus, bisporus, morellid, boletus, trühvlid jne. Need on seentoidud, mida saab kasutada nii ravimina kui ka toiduna. Need on rohelised tervislikud toidud.

Ajalooliste andmete kohaselt on minu kodumaal söödavaid seeni söögilaual toidu koostisosadena kasutatud enam kui 3000 aastat. Söödavad seened on rikkad toitainete poolest, rikkaliku ja ainulaadse maitsega ning madala kalorsusega. Nad on olnud sajandeid populaarsed. Kaasaegses ühiskonnas, kuigi toidu koostisosade tüübid on äärmiselt rikkalikke, on söödavad seened alati hõivanud väga olulise koha. Kaasaegsed söömisharjumused pööravad üha enam tähelepanu rohelistele, looduslikele ja tervislikele ning söödavatele seentele vastavad neile nõuetele täielikult, mis muudab ka söödavad seenituru tugevamaks, eriti minu riigis ja Aasias.

Kui me olid lapsed, valisime tavaliselt seened pärast vihma sadamist. Miks? Selgub, et söödavate seente tootmisel on ranged nõuded keskkonna temperatuuri ja niiskuse kohta. Ilma konkreetse keskkonnata on söödavatel seentel raske kasvada. Seega, kui soovite söödavaid seeni edukalt viljeleda, peate kontrollima temperatuuri ja niiskust ning aurugeneraator on ideaalne valik.

Aurugeneraatorit kuumutatakse, et tekitada kõrgsurve auru, et suurendada temperatuuri, et saavutada steriliseerimise eesmärk. Steriliseerimine on säilitada tootmiskultuuri keskkond teatud temperatuuril ja rõhul teatud aja jooksul mitmesuguste bakterite (bakterite) spooride tapmiseks söötmes, soodustada söödavate seente kasvu, parandada saagikust ja kvaliteeti ning parandada kultivaatorite tõhusust. Üldiselt saab söödet keskkonda hoida kiirusel 121 kraadi Celsiuse juures 20 minutit, et saavutada steriliseerimisefekt, ning kõik mütseeliaalsed toitained, eosed ja eosed on tapetud. Kui substraat sisaldab glükoosi, oksasid, oade mahla, vitamiine ja muid aineid, on parem säilitada seda 20 minutit kiirusel 115 kraadi. Vastasel juhul hävitab liigne temperatuur toitaineid ja tekitab toksilisi aineid, mis ei soodusta söödavate seente kasvu.