Õlletootmine võtab kasutusele loodusliku kääritamismeetodi ja kasutatud seadmed hõlmavad peamiselt virdemahutid, pärmi kääritusmahutid, nisuõlle kääritusmahutid ja suhkrustamismahutid.
1. primaarse destilleerimise omadus õlletootmise protsessis on vilje ja pärmi viljelemine ning seejärel filtri saamiseks, et saada pure;
Kääritamise teine etapp on segunemine veinisse käärimiseks humalaga; Kolmas etapp on sekundaarse destilleerimise läbiviimine, et lagundada virde ensümaatiliste hüdrolüüsi produktid süsinikdioksiidiks ja muudeks aineteks ning saada veini pärast filtreerimist. .
Esimene etapp destilleerimine on pidev protsess;
Teisene kääritamine jaguneb kaheks etapiks;
Kolmas etapp on alt üles, st kondensatsioon algab siis, kui destilleerimine jõuab torni tippu (üldtuntud kui peapott), see tähendab, et teine destillatsioon on õlu.
Õlletootmisprotsessis jagunevad aurugeneraatorid üldiselt kahte tüüpi: tavalised aurugeneraatorid ja spetsiaalsed aurugeneraatorid ning viimast saab kujundada ja toota vastavalt vajadustele.
2. sekundaarne kääritamine on peamiselt linnaseveini tootmine ja seejärel sekundaarse destilleerimise kaudu õlut hankida;
Õlle tootmine peab pidevalt läbima kaheastmelise kääritamise protsessi, mis on ka seadme prooviks. Vajadel peab olema hea kõrge temperatuuriga vastupidavus, hea majandus ja rakendatavus ning vastama kogu õlletootmise protsessi nõuetele. Vaja on seda hõlpsasti käsitseda ja kasutada kasutamise ajal.
Näiteks võtab Tsingtao õlletehase kasutatav aurugeneraator kasutusele topelttoru kombineeritud struktuuri, nii et soojusülekanded koonduksid ühte tuubi, et parandada soojusülekandefekti. Samades tingimustes saab aurutoru läbimõõtu vähendada. aururõhk.
3. aurustumise kolmandat etappi iseloomustab õllepruulimine õllepärmiga, seejärel hankida Distilleri terades õlut ja teha lõpuks veini saamiseks sekundaarse destillatsiooni.
Peamiselt on õlle (keedetud õlle) tootmisprotsess: valage keedetud õlu käärituspaagi teise kihti, lisage humala, et õlle aroomi täielikult imenduda.
Sellistes tootmisprotsessides kasutatakse õlle aurugeneraatoreid.
Postiaeg:-26-2023