Aurugeneraatori kasutamine liha steriliseerimiseks kõrgel temperatuuril pole mitte ainult kiire, vaid ka ohutu ja turvaline.Lihatoodete valmistamisel on seentega saastumiseks palju võimalusi.Saasteallikad, nagu vesi, õhk ja nõud, on keerulised ja hõlmavad protsessi kõiki lülisid.Seetõttu on lihatoodete töötlemisel ja tootmisel oluline valida kõrgel temperatuuril steriliseerimise aurugeneraatoriga auruga steriliseerimise meetod, mis on hea desinfitseeriva toimega ning inimestele ja toidule vähem kahjulik.Auruga steriliseerimise meetodit kasutatakse laialdaselt ja kõiki niiskuskindlaid esemeid saab steriliseerida kõrgtemperatuurse steriliseerimise aurugeneraatoritega.Aurul on tugev läbitungiv jõud, tugev steriliseerimisefekt ja kiire steriliseerimiskiirus ning see võib kiiresti seeni eemaldada.Aurugeneraator muudab vee kõrgel temperatuuril steriliseerimiseks auruks.See ei sisalda kemikaale ning on ohutu ja usaldusväärne.
Auruga steriliseerimist kasutatakse ülekandekeskkonnas olevate patogeensete mikroorganismide eemaldamiseks või kõrvaldamiseks.Kõrgtemperatuurse steriliseerimise aurugeneraator vastab saastevabadele nõuetele ja takistab tõhusalt mikroorganismide levikut lihatoodete tsehhis.Lihatooted on rikkad valgu- ja rasvasisaldusega ning on heaks toitainete allikaks mikroorganismidele.Hügieen töötlemise ajal on lihatoodete kvaliteedi ja ohutuse tagamise eeldus.Auruga steriliseerimise meetodit kasutatakse laialdaselt ja kõiki niiskuskindlaid esemeid saab steriliseerida kõrgtemperatuurse steriliseerimise aurugeneraatoritega.Aurul on tugev läbitungiv jõud ja tugev steriliseerimisefekt.Kõrge temperatuuriga aur tungib bakterirakkudesse ning denatureerib ja tahkub kiiresti bakterivalgud, kuni need lühikese aja jooksul surevad.Kõrgtemperatuuriline steriliseerimisaurugeneraator muudab vee otse auruks ilma muude lisandite või kemikaalideta.Steriliseeritud lihatoodete ohutus on tagatud.