NOBETH 1314 seeria 12kw elektriline aurugeneraator, mida kasutatakse toiduainetööstuses desinfitseerimiseks ja steriliseerimiseks

“Draakonis” hüppas romaani kangelanna – peen ja peen välimusega väike draakonitüdruk – pärast mürgitamist Murtud Südameorgu ja tal oli õnn ellu jääda. Hiljem pidas ta oru põhjas mesilasi ja sõi mett, mis mitte ainult ei kõrvaldanud. Mürk tema kehast kõrvaldati ja 16 aastat hiljem jäi tema välimus samaks, ilma vananemismärkideta.

Muidugi on romaani süžee väljamõeldud, kuid selle võõrutus- ja kaunitav mõju on vaieldamatu. Millised on pikaajalise mee joomise tagajärjed? Uuringud on tõestanud, et mesi on parim nahahooldustoode. Selle toitumine ja toime on 100 korda suurem kui tervishoiutoodetel. Mesi on toitaineterikas looduslik toitev toit ja üks enimkasutatavaid toonikuid. Mee toiteväärtus on väga kõrge. Pikaajaline mee joomine reguleerib inimese endokriinsüsteemi, puhastab ja detoksifitseerib soolestikku, kaitseb maksa ja magu ning suurendab toidutoitainete omastamise võimet.

Pärast mee koristamist sadadelt õitelt,
Mee toodetav energia on umbes 5 korda suurem kui piima oma, mis suudab lühikese aja jooksul taastada inimkeha energiat ning kõrvaldada väsimuse ja näljatunde. Seega, kui juua regulaarselt meevett, ootab teid ka ootamatuid üllatusi. Aga kas sa tead, kuidas mett pruulitakse?

Mesilased toodavad mett keeleimedega, et imeda nektarit nektaritaimede õieorganitest ja nektaritest. Pärast tarusse tagasi toomist sülitavad nad meekotist nektari tarusse ning seejärel hingavad mesilased seda korduvalt sisse ja sülitavad välja, segades seda meekoti poolt eritatava invertaasiga. Nektarit hoitakse pesas. Ensüümide toimel lagunevad nektaris olevad polüsahhariidid glükoosiks ja fruktoosiks, veesisaldus väheneb umbes 20%-ni ning põhiliselt moodustub küps mesi. Sel hetkel saavad inimesed valmis mee saamiseks kasutada meeloksuti tsentrifugaaltegevust.

Praegusel ajal sisaldab mesi palju bioloogiliselt aktiivseid aineid, mille hulgas suhkrulembene pärm on mee säilitamisele väga kahjulik. Kui mee veesisaldus ületab 20%, võib sobivatel temperatuuritingimustel mesi käärida ja rikneda, kaotades oma toiteväärtuse. Seetõttu tuleb mett desinfitseerida ja steriliseerida. Nobethi aurugeneraatori kõrgtemperatuuriline pastöriseerimismeetod tagab mee toimeained ning pärsib erinevate bakterite kasvu ja paljunemist. Ainult siis saame seda niisket ja lõhnavat mett, mis meil praegu on.

Meepruulimisprotsessi ajal saab Nobethi steriliseeriva aurugeneraatori kasutamine desinfitseerimiseks tõhusalt kontrollida kasulike bakterite ellujäämist, kõrvaldada kahjulikud bakterid ja pärssida mikroorganismide kasvu. Kuumutamine on desinfitseerimiseks ja steriliseerimiseks vältimatu, kuid mesi sisaldab palju toimeaineid. Toiteväärtuse säilitamiseks ei saa steriliseerimisprotsessi pimesi kuumutada, vaid seda tuleb teha samm-sammult ja temperatuuri igal ajal kontrollida. Kes mee steriliseerimisega kogenud teab, et optimaalne temperatuur on umbes 75 kraadi, aga kuidas selles vahemikus temperatuuri reguleerida?

Nobethi mee steriliseerimise aurugeneraatori temperatuur ja rõhk on täpselt juhitavad. Mitmetasandiline reguleerimine väldib äkilisi kõrgeid ja madalaid temperatuure, mis võivad mee tootmist negatiivselt mõjutada. Temperatuuri igal ajal reguleeriva aurugeneraatoriga pole mitte ainult puhas aur, vaid ka aur tekib. See on kiire, aur küllastub kolme kuni viie minutiga, mis lühendab töötlemisaega oluliselt. Samuti saate reguleerida masina aurutamist vastavalt töödeldava mee kogusele. Hea mee valmistamiseks kasutage Nobise aurugeneraatorit.

Aasta aega õitsevaid mägililli kogudes ja korra küpset mett pruuliv Nobethi aurugeneraator on oma nime saanud auru “armastuse” järgi. Kuidas saada kätte mee saladus ilma mesilasse sisenemata? Kontroll algab allikast, et hõlbustada niiske ja magusa mee teekonda, tagades, et mesi on ehtne ja puhas.