Täpne auru temperatuuri reguleerimine, pardid on puhtad ja kahjustamata
Part on üks hiinlaste lemmikhõrgutisi. Paljudes meie riigi osades on pardi küpsetamiseks palju võimalusi, näiteks Pekingi praepart, Nanjingi soolapart, Hunan Changde soolatud soolapart, Wuhani hautatud pardi kael... Inimesed kõikjal armastavad parti. Maitsev part peab olema õhukese naha ja pehme lihaga. Selline part mitte ainult ei maitse hästi, vaid on ka kõrge toiteväärtusega. Õhukese naha ja õrna lihaga part pole seotud ainult pardi tavaga, vaid ka pardi karvaeemaldustehnoloogiaga. Hea karvaeemaldustehnoloogia Karvade eemaldamine ei saa mitte ainult olla puhas ja põhjalik, vaid sellel ei ole ka mingit mõju pardi nahale ja lihale ega ka järeltoimingule. Niisiis, millise karvade eemaldamise meetodiga on võimalik saavutada puhas karvade eemaldamine ilma kahjustamata?