0,05t Gas Steam Sorgailuak enpresek garagardo prozesatzeko tenperatura hobeto kontrolatzen laguntzen du

Garagardoaren prozesamenduak lurrunean oinarritzen da bero-iturria eskaintzeko, hala nola gelatinizazioa, sakrifikazioa, filtrazioa, hartzidura, kontserbak, esterilizazioa eta desinfekzioa. Pasatu lurrunezko sorgailua gelatinizazio potearen eta sakrifizio-eltze-ontziaren bidez sortutako tenperatura handiko lurruna eta berotu sekuentzian arroza eta ura muskatzeko eta gelatinatzeko. Bi prozesu horietan, beharrezkoak diren tenperatura berogailuaren araberakoa da. Beraz, arreta jarri behar da garagardo lurrun sorgailuaren tenperatura doitzeko. Garagardoaren hartzidura-tenperaturak banatzen direla ulertzen da: tenperatura baxuko hartzidura, tenperatura ertaineko hartzidura eta tenperatura handiko hartzidura. Tenperatura baxuko hartzidura: hartzidura tenperatura kementsua 8 ℃ inguru da; Tenperatura ertaineko hartzidura: hartzidura tenperatura kementsua 10-12 ℃ da; Tenperatura handiko hartzidura: hartzidura-tenperatura indartsua 15-18 ℃ da. Hartzidura tenperatura orokorra Txinan 9-12 ℃ da

Sakarifikazioa amaitu ondoren, iragazki deposituan ponpatzen da wort eta gari aleak bereizteko, berotu eta egosi egiten eta hartzidura depositua bidali. Hartzidura deposituak urte osoan tenperatura jakin bat mantentzen du eta karbono dioxidoa eta alkohola sortzen ditu legamiaren ekintzaren azpian. Biltegiratze hilabete erdi igaro ondoren garagardoaren produktu bukatua lortzen duzu.

Garagardoaren hartzidura prozesu espezifikoa:
1. Beratu garagar malta ur beroan maltosa askatzeko eta maltosa zukua eratzeko.
2. Wort zukua aleetatik bereizten da, egosi egiten da eta saltokiak gehitzen dira usainagatik.
3. Wort hoztu ondoren, gehitu legamia hartzidurarako.
4. Legamiak azukre zukua alkohol eta karbono dioxido bihurtzen du hartzidura garaian.

5. Hartzidura amaitu ondoren, tenperatura kontrolatuan gorde behar da beste hilabete erdi bat garagardoa heldua izateko.

Garagardotegiko hartzidura prozesutik, ur beroan, irakiten edo tenperatura kontrolatutako biltegian bustitzen den ala ez ikus dezakegu, berotzetik bereiztezina da, eta gasaren lurrun sorgailua berogailu metodo ona da, gasaren ekoizpen azkarra eta eraginkortasun termiko handia ditu. , lurrun hutsa, maila anitzeko tenperatura kontrolatzea eta guztiz automatikoa den eragiketa, garagardo ekoizpenerako kalitate kontrola elkarri lotuta eman diezaieke.

Garagardoa zapore ona mantentzeko, lurrun ekipamendua hautatzerakoan, materiala altzairu herdoilgaitza izatea gomendatzen da. Gaitasun antibacterial onak eta antioxidatzaile onak ditu, erraz garbitzen eta esterilizatzeko; Aldi berean, lurrun garbitasuna oso altua da, garagardoaren zaporea mantentzeko onuragarria da. Hori dela eta, garagardo garagardoaren hartzidura gasaren sorgailuetan, lurrunaren tenperatura edozein unetan egokitu daitekeen ala ez, ekipamenduak nolabaiteko presioa mantendu behar du. Gainera, ekipamendu materialen aukeraketa ezin da arduragabea izan.

Break egiteko lurrun sorgailu berezia profesionalki pertsonalizatu daiteke zure ekoizpen beharrak hobetzen dituen ekipamendua sortzeko zure beharren arabera. Kontrol sistema elektronikoa botoi bakarrarekin eta tenperatura eta presioa kontrolagarriak izan daitezke. Brewing eta hartzidura aukerarik onena da.