36 kW-ko lurrun-sorgailu baten lurruntze-ahalmena adibide gisa hartuta, utz iezadazu hainbat industriaren ekipamendu-estandarrak aurkez ditzadan: lurrunetan egindako opilak eta lurrunetan egindako opilak askotan galdetzen ditu jendeak. Unitate honek ate bakarreko bapore bat gidatzen du. Banan-banan lurrunetan erretzen bada, 12 eta 15 geruza inguru egin daitezke lurrunetan. Tea lehortzeko, 36 kilowatt-eko lurrun-sorgailu batek, oro har, tea lehortzeko beharrak ase ditzake. Honek ez du lurrun-sorgailu handirik behar, gehiago edo gutxiago aldi berean lehortzea. Eguneroko bizitzan asko gustatzen zaizkigun harri-ontziko arrainak ere dendaren tamainaren arabera lurrun-sorgailu batez hornitu behar dira. Orokorrean, 36 kilowatt lurrun-sorgailu batek harrizko lapiko arrain arrunten 10 mahai eraman ditzake. Orokorrean, jatetxe txikiek 36 kW-ko lurrun-sorgailuak aukera ditzakete.
Ikus dezagun zer behar ase daitezkeen 72 kW-ko lurrun-sorgailu baten lurruntze-ahalmenarekin. Ikastetxe eta lantegietako jantoki batzuek lurrun-sorgailuak ere aukeratzen dituzte arroza lurruntzeko. 72 kilowatt lurrun sorgailuak 1000 pertsona ase ditzake otorduetarako. Antzina, haragia erregosiarekin prestatzean, ikatza erretzen zen normalean, baina orain lurrun-sorgailu bat erabiltzen bada, 72 kilowatt-eko lurrun-sorgailu batek 600 litroko lapiko bat ase dezake prestatzeko. Garagardoa, ardo zuria eta arroz-ardoa hartzitzeko, 72kW-ko lurrun-sorgailu bat erabiltzen da, oro har, 2 metroko diametroa eta 1,5 metroko sakonera duen hartzigailu batekin hartzitzeko, baina prozesua ezberdina izango da egoera ezberdinetan.
Horrez gain, beste industria asko daude lurrun-sorgailu desberdinak nola erabili benetako egoera desberdinen arabera kalkulatu behar dutenak. Oro har, 24 kilowatt erabiltzen dira soja-esnea prestatzeko, eta 100KG soja-esnea ekoiztu daiteke ordu batean, nahikoa da. Azala hotza eta arroz azala prozesatzeko, 100 kg-ko lurruntze-ahalmena duen lurrun-sorgailu bat erabiltzen da. Lurrun-sorgailu elektrikoa edo gas-lurrun-sorgailuaren artean aukeratu dezakezu. Industria kimikoan erabiltzen diren jaka-ontzi eta erreaktore batzuk lurrun-sorgailuz hornituta daude. Orokorrean bolumenaren, lortu beharreko tenperaturaren, berotzeko behar den denboraren eta abarren araberakoa da, eta bereziki lurrun-sorgailu batez hornituta dago.