SIP (Lurrunaren Linearen esterilizazioa) elikagaien eta edarien prozesamenduan, esne-hautsa, esne-hautsa lehortzea, edariak eta hezurrak, soja esnea, lurruna eta olioa esterilizatzea, garagardo botilen esterilizazioa, berehalako fideoak esterilizatzea, lurruna Likidoa eta arroza ardoaren tramitazioan, ogi lurrunetan eta Zongzi lurrunetan, janari prozesu tipikoetan beteak, hala nola, lehengaiak eta haragi produktuak lurruntzea.
Lurrun-sorkuntza garbiaren, legezko eskakizunen, lurrunaren kalitatea, uraren garbitasuna eta beste adierazle batzuen iturriaren arabera, lurruna lurrun industriala banatzen dugu prozesatze orokorrerako eta lurruna garbitzeko janari eta edukiontziekin. Elikagaien maila garbia Steam garbia da, sukaldaritza eta elikagaien prozesamenduaren baldintzak betetzen dituena, eta normalean super filtrazio gailuek sortzen dute.
Elikagaien garraioa, kontrola, berogailua, injekzioa, etab. Elikagaiak garbitzeko beharra diseinu-estandar jakin batzuen arabera funtzionatu behar da. Lurrun garbiaren kalitate estandarra lurrunaren eta kondentsazioen detekzio datuetan oinarritzen da, erabilera edo kontrol puntuan. Lurrunaren kalitate baldintzak gain, elikagaien maila garbitzeko lurrun garbiak ere baditu lurrunaren garbitasunari buruz. Lurrunaren garbitasuna lurrun garbiak sortutako kondentsatua neurtuz zehaztu daiteke. Elikagaiak normalean harremanetarako maiz dauden lurrun garbia honako arau hauek bete behar dira.
Lurrun garbiaren lehortasuna% 99tik gorakoa da,
Lurrun garbitasuna% 99koa da (ur kondentsatutako urak 2ppm baino gutxiago dira)
Gas ez-kondentsagarria% 0,2 azpitik,
Egokitu karga aldatzeko% 0-120.
Presioaren egonkortasuna
Ur kondentsatuaren balioa: 5.0-7.0
Karbono organiko osoa: 0,05 mg / l baino gutxiago
Batzuetan, lurrun garbia ur purua berotzean lortzen da, baina prozesu honek normalean karga egonkortasunari buruzko baldintza zorrotzak ditu eta kargaren gorabeherak askotan lurrun garbiaren bigarren mailako kutsadura esan nahi du. Hori dela eta, lurrun garbia lortzeko metodo hau teorikoki bideragarria da, baina benetako eragiketa efektua ez da askotan egokia.
Elikagaien prozesamenduan, normalean ez dira bakterioak, mikroorganismoak edo patogenoak bezalako adierazleentzako baldintza zehatzik.
Ordua: 20123ko abuztuaren 29a
