Evolution urteak igaro ondoren, harrizko eltze arrainak herri osoan loratzen ari da, jatorrizko "tokiko espezialitatea" garatuz "National Delicacy" norabidera. Erakunde autoritarioen estatistiken arabera, gaur egun 5.000 harri-ontzi baino gehiago daude herrialdean.
Denek gustatzen zaien arrazoia Lurrun harrizko lapiko arrainak dira eleberria dela. Jende askok ez du ulertzen arrainontzi bat besterik ez dela, beraz, zer da harritzekoa? Lurrun harrizko eltze arrainen ekipamendua eleberria da. Bi artefaktu ditu: lurrun sorgailua eta hamar mila urteko harri potologoa. Edo konpainiaren berrikuntza independentea da, edo harri natural hutsaz egina dago. Ikusizko esperientzia aparta da, eta sukaldaritza printzipioa modu berri bat da. Berritasuna eta aldea bilatzen duten gazteen ezaugarriekin bat dator. Jendea erakartzeko bigarren arrazoia osasun kontserbazioa da. Stone Pot Fish-ek lurruneko sorgailutik lurruna erabiltzen du bero iturri gisa eta harri bolkanikoko eltze gisa. Kea gabekoa da eta ez du usainik. Ez ditu osagaiak kaltetzen eta arrainen jatorrizko zaporea bermatzen du. Elikagaien eta osasunaren eragina lortu. Erakargarria den hirugarren arrazoia da prezioa ikasle arruntetarako kostu-eraginkorra eta merkeagoa dela.
Nola dator harri lurrunetako lapiko arrainen zapore gozoa? Harrizko eltze arrainak egosteko modu tradizionala sute altua erabiltzea da, harri-eltze arrainak aldez aurretik egosi eta gero epela mantentzeko. Gehienek presio-eliza edo egurra edo ikatza erabiltzen dituzte aldez aurretik egosi ahal izateko. Lehenik eta behin, beroa kontrolatzea zaila da, eta, bestetik, denbora luzeak harrizko eltzean eragingo du. Arrainen ehundura eta zaporea asko murrizten dira! Goi mailako lurrunetako lapikoko arrain fresko eta goxoa jateko, berogailu elektriko elektrikoaren sorgailua baino ez duzu behar. Berogailu elektriko elektrikoaren sorgailuak hodiak erabiltzen ditu lurruna gonbidatuen mahaira eramateko. Boterea eta tenperatura automatikoki egokitu daitezke, lurruna hutsa eta segurua da, 3-5 minututan konfigura daiteke eta funtzionatzeko erraza da. Arrain, ura eta lurrunaren fusio naturala eratuz, arrain haragia freskoagoa da eta gozoagoa da berogailu elektriko elektrikoaren sorgailuak erabat automatikoa den lurruna erabiliz.
Lurrunetako harrizko eltze arrainak ez dira elikagaien onura soilik, ekintzaileentzat ere. Merkatu handia du, gobernuaren politikekin bat dator, eta energia aurreztea eta ingurumena errespetatzen ditu. Elikagaiak eta ekintzaileak beren ametsak lortzeko ahalegina egiten dute, azkar jokatu!