NOBETH GH 36KW Erabat Automatikoa Berokuntza Elektrikoa Lurrun Sorgailua Elikagaien Industriarako erabiltzen da

Badakigu lurrunetan egindako opilak, opilak eta beste pasta batzuk batez ere lurruna erabiltzen dutela heltze helburua lortzeko, eta lurruna ezinbesteko faktorea da. Tradizionalki, ikatzezko galdara batek 30 minutu baino gehiago behar ditu lurruna sortzeko, baina lurrun-sorgailu batek lurruna sortzeko 90 segundo baino ez ditu behar, beraz, berokuntza-potentzia dentsitatea handiagoa da, denbora eta esfortzua aurreztuz.

Lurrun-sorgailuaren lurruna ekipo mekanikoetan sartzen da, hala nola garbiketa, zuriketa, irabiaketa, esterilizazioa, egosketa, etiketatzea eta ontziratzea, eta tenperatura altuko eta presio handiko lurruna beroa edo energia zinetikoa ekartzeko erabiltzen da elikagaien urrats guztiak osatzeko. prozesatzea. Lurrunaren tenperatura altua da eta lurrunaren tenperatura altua da. Esterilizazio eta desinfekzioan ere izan dezake zeregina, hala nola, tofu makinak, baporeak, esterilizazio deposituak, ontziratzeko makinak, estaldura ekipoak, zigilatzeko makinak, etab.

Ikatz bidezko galdara-lurrun tradizionalarekin alderatuta, Nobeth lurrun sorgailuaren tenperatura 170 gradu Celsius-koa da, eta horrek lurrunaren irteeraren egonkortasuna eta produktuen prozesatzeko kalitatea bermatzen ditu. Eman tenperatura altuko lurruna elikagaiak prozesatzeko, ura irakiteko, zuritzeko, esterilizatzeko eta egosteko erabil daitekeena. Lurrun-sorgailuak egokiak dira jantoki handietarako, enpresa eta erakundeetarako, janari azkarreko jatetxeetarako, hoteletako sukaldeetarako eta sukaldaritza-prozesatzeko, hala nola edariak egiteko, soja-produktuen prozesatzeko, postre-dendetarako, jatetxeetarako, hoteletako jantokietarako, eskola-jantokietarako, etab.

Tenperatura kontrolatzea oso garrantzitsua da ardoa egiterakoan. Tenperatura kontrolaren kalitateak ardoaren kalitateari zuzenean eragiten diola esan daiteke. Benetako beharren arabera tenperatura kontrola dezake, ardogintzaren eta beste elikagaien kalitatea eta zaporea bermatu dezake eta hainbat elikagairen ekoizpen beharrak ase ditzake. Lagungarri ona da elikagaien industrian. Ez da gutxietsi behar lurrun-sorgailuen papera elikagaien prozesamenduan!