Ardoaren garagardo produktuak bi kategoriatan banatu daitezke: hartzidura eta destilazioa. Hartzitutako ardoa hartzidura ondoren prozesatu ondoren kontsumitu daitekeen ardoa da, hala nola ardo beltza, arroz ardoa, garagardoa, etab.; ardo destilatua destilazio bidez lortzen da hartzidura amaitu ondoren. Likoreak batez ere likoreak, vodka, whisky, etab.
Ardo garratza egiteko prozesuan, urrats garrantzitsuena destilazioa da. Baporearen barrako destilazioa lurrun destilazio motelarekin eta lurrunaren isatsarekin egin behar da. Hau da, alkoholaren destilazioaren bidez, hotza eta beroa pixkanaka trukatu eta lurruna eta likidoa trukatzen dira, alkohol lurruna kontzentratu dadin, eta destilatuen alkohol-edukia altuera gutxira murrizten da. Normalean, lurruna poliki-poliki erabili behar da destilazio hasieran. Destilatuen alkohol-edukia baxua denean, lurrun-balbula zabaldu behar da eta lurrunak harrapatuko du. Prozesu honetan, garagardo lurrun sorgailuak erabiltzeak lurrun-outlet izarra zehaztasunez kontrolatu dezake, eta horrela ardoaren kalitatea kontrolatu dezake.
Ardoa nola egin lurrun sorgailuarekin
Gaur egungo garagardo tailerrak batez ere ardoa, sorgo ardoa, sorgo ardoa, sorgo ardoa eta abar iraganean, garai hartan, ez zegoen lurrun sorgailurik, egurra behar zuen tenperatura kontrolatzeko. Egurra zaila da tenperatura kontrolatzea. Batzuetan sua beroegia da eta tenperatura altua da. Batzuetan sua txikiegia da eta tenperatura ez da nahikoa, beraz, ardoaren kalitatea irregularra da. Lurrun sorgailuak engranaje anitzetan energia doitu dezake garagardo tenperatura zehaztasunez kontrolatzeko, ardoaren kalitatea oso uniformea izan dadin.
Denok dakigu ardoa egiteko prozesua astuna dela. Ardoa destilatzeko prozesuan, ezinbestekoa da ardoa egiteko eta erabiltzeko erraza den lurrun sorgailua. Azken finean, hornitutako lurrunaren kalitateak ardoaren kalitate eta mailan zuzenean eragingo du.
Lehenik eta behin, lurruna ardo gazi-eltzearen behealdetik sartzen da eta Lees geruza batek osatzen du. Lurrunak Lees-ekin barneratzen da eta kondentsadorea sartzen da hoditeriaren gailurretik. Lurruna hozten da kondentsadorean hozte ura zirkulatuz eta likido bihurtzen da. Ardoa ardoaren ontzira isurtzen da. Ardoa egiteko garagardo lurrun sorgailua erabiltzeko prozesua da. Ardoa egiteko garagardo sorgailua erabiltzea garagardo industria tradizionala baino askoz sinpleagoa da.
Zein energia iturriaren lurrun sorgailuak dirua aurreztu dezake ardoa egitean?
Lurrun sorgailuentzako energia-forma ugari daude. Berogailu elektrikoa, gasa, erregai olioa eta biomasa pelletak dira gehien erabiltzen direnak, eta abantaila desberdinak ere badituzte dirua aurrezteko:
1. Berokuntza elektrikoko lurrun sorgailuak egitura sinplea eta kontrol sendoa ditu. Ez du gehiegizko mantentze eta konponketa kostuak behar, eta ekipamenduak erosteko kostua baxua da, baina energia kontsumoa nahiko altua da.
2. Gasak jaurtitako lurrun sorgailuak energia aurrezteko produktu gisa aitortzen dira, baina ekipoen egitura konplexua da eta erosketa kostua handia da.
3. Erregai lurrun sorgailua gas lurrun sorgailuaren antzekoa da, erabilera sorta zabalagoa duela eta ez da murrizketa geografikoen menpe.
4. Biomasaren lurrun sorgailuak automatizazio maila baxua eta erregai merkea ditu. Dirua aurrezteko lurrun ekipamendu gisa har daiteke, baina zaila da kutsaduraren emisio estandarrak betetzea eta ez da egokia ingurumen-babes eskakizun zorrotzak dituzten hiriguneetarako.
Lurrun sorgailua erabiltzen den arloan faktura nahiko baxua bada, kilowatt ordu bakoitzeko 3 eta 5 zentimo artekoa bada, transformadorearen karga nahikoa da, eta deskontuak ere badaude elektrizitatearen gailurrean, eta gero lurrun elektrikoko sorgailuak dirua aurreztuko du une honetan. Laburbilduz, zein motatako energia-sorgailuak dirua aurrezten du dirua orokortu eta errealitatean oinarritu behar da.
Nola aukeratu Lurrun sorgailua garagardo egiteko
Lurrun sorgailua hautatzerakoan, lehenik eta behin, erabilitako lurrun kantitatea zehaztu behar dugu dagokion boterea galdara aukeratu ahal izateko. Lurrunaren erabilera kalkulatzeko metodo hauek daude orokorrean:
1. Kalkulatu lurrunaren erabilera Chuanran formularen arabera. Erabili bero transferentziaren formula lurrunaren erabilera kalkulatzeko ekipoen bero-irteera aztertzeko erabilitako lurrun kopurua kalkulatzeko. Metodo hau nahiko konplexua da, eta lortutako emaitzek zenbait akats izango dituzte faktore batzuen ziurgabetasunagatik.
2. Lurrunaren erabileran oinarritutako neurketa zuzena. Ekipamendua fluxu neurgailua erabiliz probatu daiteke.
3. ERABILI ERABILI EKIPAMENDU FABRIKATZAILEAK ERABAKI DU. Ekipamendu fabrikatzaileek, oro har, ekipamenduaren izenpean dagoen potentzia termiko estandarra agertzen da. Baloratutako potentzia termikoa normalean K / W markatzen da beroaren irteera adierazteko, eta baloratu den potentzia termikoa kg / h-rekin markatuta dago, lurrun kontsumoa erabilitako lurrunaren presioaren araberakoa dela adierazteko.
Lurrun sorgailua hautatzean, hartzidura likidoa egiteko, orduko destilatutako ardo kopurua makinaren lurruntze ahalmenaren berdina da.
Estatuko hartzidura gutxi gorabehera, 150 eta 30 kilogramo behar dira aldi berean. Konfigurazioa aldi berean 600 kg-koa da. Konfigurazioak makina eredua baino zertxobait handiagoa da. alea 300 ereduarekin hornituta dago.
Lurrun sorgailuak galdara tradizionala ordezkatzen du. Nobetetako lurrun sorgailua energia aurrezteko, ingurumena errespetatzen duen eta ikuskatzeko askea da. Lurruna 3-5 minututan ekoizten du lurrunaren kalitatea ziurtatzeko. Kontrol automatikoak ez du lanik behar. Seguru, azkarra eta erabilera anitzekoa da. Kalitate handiko eta prezio baxua da. . Klik bakarreko hasiera, energia kontsumo txikia, merkatari eta fabrikatzaile askok erostea merezi dute.