Hobe al da bapore elektrikoa edo gas-ontzia erabiltzea ardoarekin lurrunetan arroza lurruntzeko?
Hobe al da elektrizitatea erabiltzea garagardoa egiteko ekipoetarako? Edo hobe da su irekia erabiltzea? Bi motatako lurrun-sorgailuak daude garagardoa egiteko ekipoak berotzeko: berogailu elektrikoko lurrun-sorgailuak eta gas-lurrun-sorgailuak, biak garagardogintzan erabil daitezkeen.
Garagardogile askok iritzi desberdinak dituzte bi berotze metodoei buruz. Batzuek diote berogailu elektrikoa hobea dela, erabiltzeko erraza, garbia eta higienikoa dela. Batzuek uste dute sugar batekin berotzea hobea dela. Azken finean, ardoa egiteko metodo tradizionalak suaren berotzean oinarritzen dira destilaziorako. Eragiketa-esperientzia aberatsa pilatu dute eta ardoaren zaporea errazago jabetzea da.