ژنراتور بخار برقی کاملاً اتوماتیک CH 48KW ، YUBA را با راندمان بالا و تصویر خوب و با طعم خوب ایجاد می کند

CH 48KW کاملاً اتوماتیک گرمایش بخار تولید Yuba را با راندمان بالا و طعم خوب می سازد

توضیحات کوتاه:

ژنراتور بخار یوبا را با راندمان بالا و طعم خوب می سازد

Yuba ، همچنین به عنوان پوست پنیر لوبیا نیز شناخته می شود ، یک غذای سنتی Hakka بسیار محبوب است. این عطر و طعم لوبیا قوی و طعم منحصر به فردی دارد که سایر محصولات سویا ندارند. Beancurd Stick از نظر رنگ زرد رنگ ، شفاف و سرشار از پروتئین و مواد مغذی مختلف است. می توان پس از خیساندن در آب تمیز (خنک در تابستان و گرم در زمستان) به مدت 3 تا 5 ساعت توسعه یافت. می توان آن را به عنوان گوشت یا سبزیجات ، بو داده ، سرخ شده ، سرد ، سوپ و غیره خورد. غذا معطر و طراوت است و گوشت و غذاهای گیاهی دارای طعم های منحصر به فردی هستند.

ارسال ایمیل برای ما

جزئیات محصول

برچسب های محصول

همه ما یوبا را خورده ایم ، اما آیا می دانید چگونه ساخته شده است؟ مراحل مربوط به روند تولید آن چیست؟

روند تکنولوژیکی YUBA:انتخاب لوبیا → لایه برداری → خیساندن لوبیا → سنگ زنی → پالپینگ → جوش → فیلتر → استخراج یوبا → خشک کردن → بسته بندی

مراحل زیر برای استفاده از بخار مورد نیاز است:

خمیر جوش و خمیر فیلتر
پس از خشک شدن دوغم ، از طریق خط لوله به داخل ظرف جریان می یابد ، دوغاب را با بخار می وزد و آن را تا 100 ~ 110 گرم می کند. پس از پختن دوغاب ، از طریق خط لوله به بستر الک می رود و سپس دوغاب پخته شده یک بار فیلتر می شود تا ناخالصی ها را از بین ببرد و کیفیت را بهبود بخشد.

یوبا
بعد از فیلتر کردن ، دوغاب پخته شده در گلدان یوبا جریان می یابد و تا حدود 70 60 60 گرم می شود. یک فیلم روغنی (پوست روغن) در حدود 10 ~ 15 دقیقه شکل می گیرد. از یک چاقوی مخصوص استفاده کنید تا فیلم را به آرامی از وسط برش دهید و آن را به دو قطعه تقسیم کنید. استخراج جداگانه. هنگام استخراج ، آن را با دست به شکل ستون بچرخانید و آن را روی قطب بامبو آویزان کنید تا یوبا تشکیل شود.

بسته بندی خشک کن
یوبا را که روی قطب بامبو آویزان شده است به اتاق خشک کردن بفرستید و آنها را به ترتیب ترتیب دهید. دمای اتاق خشک کردن به 60 60 ℃ می رسد و بعد از 4 ~ 7 ساعت ، سطح یوبا به رنگ زرد-سفید ، روشن و شفاف تبدیل می شود.

برای انجام چند مرحله بعدی از ژنراتور بخار استفاده کنید. روش گرمایش سنتی در گذشته برای کنترل دما ناخوشایند بود و همچنین بر شکل و طعم YUBA تأثیر می گذارد. از Nobeth Steam Generator ، کنترلر صفحه لمسی PLC استفاده کنید یا برای کنترل از راه دور به تلفن همراه خود وصل شوید. می توانید در هر زمان و در هر زمان ، وضعیت عملکرد تجهیزات ، دمای بخار ، فشار و غیره را در تلفن همراه خود در زمان واقعی بررسی کنید. دمای بخار را می توان به خوبی کنترل کرد و بخار درجه حرارت بالا نیز اثر عقیم سازی خوبی را بازی می کند. این باعث نگرانی می شود و در طی فرآیند تولید راحت است.