به عنوان یکی از میان وعده های معروف در گوانگدونگ، رول برنج را رول برنج خوک نیز می نامند. هنگامی که رول های برنج تولید می شود، گفته می شود که آنها "سفید مانند برف، به نازکی مانند کاغذ، براق، براق، خوشمزه و صاف" هستند. رول برنج یکی از رایج ترین غذاهای صبحانه در گوانگدونگ است. در گوانگدونگ به دلیل حجم فروش زیاد در بازار صبح، اکثر فروشگاه ها با کمبود مواجه هستند. مردم اغلب برای غذا خوردن صف می کشند، از این رو به آن "طرفداران گیر" می گویند. بنابراین، به منظور بهبود راندمان تولید و فرآوری رول برنج، بسیاری از صاحبان رول برنج معمولاً از ژنراتورهای بخار فرآوری مواد غذایی برای تولید و فرآوری رول برنج استفاده می کنند.
ما اغلب می گوییم که مواد خوب فقط به چاشنی ساده نیاز دارند، اما اگر رول های برنج به خوبی پخته نشوند، بلع آن ها سخت می شود. پس چگونه می توان رول برنج درست کرد تا مردم به تحسین آن بیایند؟ صاحب یک فروشگاه صد ساله به شما یاد می دهد که چگونه این کار را انجام دهید.
صاحب یک مغازه صد ساله به ما گفت که کلید درست کردن رول برنج در شیر برنج بخارپز است و کلید بخارپز کردن شیر برنج در انتخاب بخارپز نهفته است. اگر آتش به اندازه کافی قوی نباشد و دیگ به اندازه کافی عمیق نباشد روی طعم پوست برنج تاثیر می گذارد. بنابراین، هنگام بخارپز کردن شیر برنج، هنگام پخت باید از بخارساز استفاده کنید تا پوست برنج بخارپز قویتر شود.
مولد بخار از بخار برای بخار دادن خمیر استفاده می کند که تنها چند دقیقه طول می کشد. این روش بخارپزی نه تنها سریع است، بلکه طعم خوبی نیز دارد و مسائل ایمنی را می توان تضمین کرد.
علاوه بر این، کنترل حرارت دم کردن پوست برنج ضروری است. فقط باید حباب های سطح پوست برنج را ببینید. اگر زمان زیاد باشد، پوست برنج می شکند و دیگر نمی توانید آن را درست کنید. شما به راحتی می توانید از مولد بخار استفاده کنید. می توان به طور موثر از این مشکل جلوگیری کرد، زیرا مولد بخار می تواند زمان را کنترل کند و اجازه دهد پوسته برنج به طور یکنواخت گرم شود. پوسته برنج تولید شده به این روش فروش خوبی خواهد داشت و طعم بهتری خواهد داشت.
به زودی زمستان در راه است که فصل اوج مولدهای بخار است، پس عجله کنید و همین الان یک مولد بخار Nobeth سفارش دهید!