سس کچاپ یک چاشنی بی نظیر است. هم زیباست هم خوشمزه. می توان از آن در نان، سیب زمینی سرخ کرده و سیب زمینی سرخ کرده استفاده کرد. می تواند شیرین یا شور باشد. بسیاری از مردم به خوردن سس کچاپ علاقه دارند. طعم شیرین، مغذی و غنی دارد. حاوی انواع مواد مغذی مورد نیاز بدن انسان است و هم برای افراد مسن و هم برای کودکان قابل خوردن است. سس گوجه فرنگی یک سس غلیظ است و فرآیندهای مختلفی در فرآیند تولید آن دخیل است. با بسیاری از فرآیندهای پیچیده، چگونه چنین سس گوجه فرنگی همه کاره با استفاده از یک مولد بخار پردازش مواد غذایی تولید می شود؟
اول از همه، هنگام تهیه سس گوجه فرنگی، باید مواد اولیه خوبی را انتخاب کنید. این اساس است. شما باید میوه هایی با شانه های سبز رنگ، لکه ها، میوه های ترک خورده، آسیب دیده، پوسیدگی ناف و رسیدن ناکافی را انتخاب و حذف کنید. پس از تمیز کردن، آنها را به کارگاه فرآوری ارسال کنید و سپس گوجه فرنگی ها را در آن بریزید. بخار تولید شده توسط مولد بخار برای پردازش سس برای بخارپز استفاده می شود. تمرکز یک مرحله کلیدی در فرآیند بخارپز است. مولد بخار می تواند به طور مداوم حدود نیم ساعت بخار تولید کند.
فرآیند گرمایش برای استریل کردن است. زمان و دمای خنک شدن با هدایت حرارتی ظرف بسته بندی، غلظت سس و حجم پر شدن تعیین می شود تا از گرم شدن بیش از حد و پارگی بطری ها و شیشه ها جلوگیری شود. بنابراین در این فرآیند دما توسط مولد بخار کنترل می شود. کنترل ضروری است! اگر سس گوجه فرنگی فرآوری شده به خوبی بسته شود، می توان آن را برای بیش از یک سال بدون خراب شدن نگهداری کرد.
دستگاه بخار مخصوص فرآوری مواد غذایی دارای حجم بخار کافی و خلوص بخار بالا می باشد. بخار در 3 ثانیه پس از راه اندازی آزاد می شود و بخار در 3-5 دقیقه به اشباع می رسد. این می تواند به سرعت الزامات استریلیزاسیون را برآورده کند، کارایی تولید را بهبود بخشد و هزینه های تولید را کاهش دهد. به طور کامل از برق استفاده می کند. سیستم کنترل، عملکرد یک دکمه، کنترل دما و فشار قابل تنظیم، حل مشکلات عملیاتی و انطباق با نیازهای تولید؛ دمای بخار می تواند به 171 درجه سانتیگراد برسد، نیازهای ضد عفونی و استریل کردن را برآورده می کند، سلامت و ایمنی غذا را به طور کامل تضمین می کند و بهترین انتخاب برای تولید مواد غذایی است.
زمان ارسال: سپتامبر 25-2023
