خواه عقیم سازی کارد و چنگال ، عقیم سازی مواد غذایی یا عقیم سازی شیر باشد ، برای عقیم سازی دمای بالایی لازم است. از طریق عقیم سازی با درجه حرارت بالا و فشار بالا ، خنک کننده سریع می تواند باکتری های موجود در مواد غذایی را از بین ببرد ، کیفیت مواد غذایی را تثبیت کند و به طور مؤثر ماندگاری غذا را افزایش دهد. تعداد باکتری های مضر که در مواد غذایی زنده مانده اند را کاهش داده و از مصرف باکتری های زنده که باعث عفونت انسان یا مسمومیت انسان ناشی از سموم باکتریایی پیش از تولید در مواد غذایی می شود ، جلوگیری کنید. برخی از غذاهای کم اسید و غذاهای اسید متوسط مانند گوشت گاو ، گوشت گوسفند و مرغهای مرغ حاوی ترموفیل هستند. باکتری ها و اسپورهای آنها ، دمای زیر 100 درجه سانتیگراد می تواند باکتری های معمولی را از بین ببرد ، اما کشتن اسپورهای ترموفیلیک دشوار است ، بنابراین باید از عقیم سازی با فشار بالا و فشار قوی استفاده شود. دمای عقیم سازی به طور کلی بالاتر از 120 درجه سانتیگراد است. دمای بخار تولید شده توسط ژنراتور بخار می تواند به دمای بالا تا 170 درجه سانتیگراد برسد و بخار اشباع شده است. در حالی که عقیم سازی است ، می تواند طعم آن را نیز تضمین کند ، زمان ذخیره مواد غذایی را افزایش داده و ماندگاری مواد غذایی را افزایش دهد.
Generator Steam نوعی تجهیزات بخار است که جایگزین دیگهای بخار سنتی است. برای انواع صنایع ، به ویژه در صنعت عقیم سازی درجه حرارت بالا ، پردازش عقیم سازی مواد غذایی و عقیم سازی کارد و چنگال و غیره مناسب است. همچنین می توان برای عقیم سازی پزشکی ، بسته بندی خلاء و غیره استفاده کرد. می توان گفت که تولید کننده بخار یکی از تجهیزات لازم در صنعت مدرن است.
هنگام انتخاب ، حتماً یک ژنراتور بخار با خروجی سریع هوا ، اشباع بخار زیاد ، راندمان حرارتی بالا و عملکرد پایدار را انتخاب کنید. ژنراتور بخار Nobeth می تواند در 2 دقیقه بخار تولید کند ، با راندمان حرارتی تا 95 ٪ و اشباع بخار بیش از 95 ٪. این مناسب برای فرآوری مواد غذایی ، پخت و پز مواد غذایی ، عقیم سازی درجه حرارت بالا و سایر صنایع مربوط به مواد غذایی ، بهداشت و ایمنی است.