Höyrytakkipotissa on ominaisuudet vähäisestä energiankulutuksesta, korkean turvallisuussuorituskyvyn, yhtenäisemmän lämmityksen ja mikä tärkeintä, korkeamman lämpötehokkuuden, ja se on erittäin suosittu elintarvikkeiden jalostusteollisuudessa.
Kun käytetään höyrytakkittua kattilaa, se on varustettava vastaavalla höyrygeneraattorilla, ulkoisella älykkään kaasun höyrygeneraattorilla ja höyryn lämpötilassa, höyrynpaineessa ja höyryn koossa, mikä on myös monien yritysten ensimmäinen valinta. Höyrytakkitetun kattilan parametrit tarjoavat yleensä höyrynpaineen, kuten 0,3MPA, 600L: n takkipohjainen kattila tarvitsee noin 100 kg/l: n haihduttamista, 0,12 tonnin kaasumoduulin höyrygeneraattoria, enimmäishöyrypaine on 0,5MPA, moduuli voi toimia itsenäisesti, ja maakaasun energian kulutus 4-9M³/m/H, demand-höyrysuihkulla. Kaasukustannukset tunnissa on 17-34 yuania.
Kalvauskonetta voidaan käyttää ruoan lämmittämiseen, vihannesten viljelyyn, ja se on myös hyvin yleinen elintarvikkeiden jalostuksen täyttämisessä. Blanching -konetta käytetään yhdessä höyrygeneraattorin kanssa, jolla on tärkeä rooli desinfioinnissa ja steriloinnissa, kun taas vihanneksia ja ruokaa ja suorittaa tuotantotehtäviä turvallisesti ja tehokkaasti.