NBS AH 108KW sähköhöyrygeneraattoria käytetään höyryviiniin ja höyryriisiin

Kumpi näistä kahdesta lämmitysmenetelmästä on parempi? Käyttäjille, jotka ovat ostamassa keittolaitetta, on erittäin tärkeää valita sinulle sopiva keittolaite. Mikä vaikutus haudutuslaitteiston lämmitysmenetelmällä on haudutukseen?

1. Sähkölämmitys? Käyttävätkö panimolaitteet teollisuussähköä 380V vai kotitaloussähköä 220V?

Sähkölämmitteisessä panimolaitteessa suositellaan vahvasti 380V teollisuussähkön käyttöä lämmitysmenetelmänä. Jotkut valmistajat ovat tuoneet markkinoille 220 V sähkölämmityslaitteita vastatakseen asiakkaiden toiveisiin käyttää 220 V sähköä. Tämä ei ole suositeltavaa. Koska tällaisissa panimolaitteissa on liian monia turvallisuusriskejä, ellet osta vain pientä, alle 20 kilogrammaa viljaa painavaa laitetta.

Markkinoilla oleva sähkölämmityslaitteisto on vähintään 9 kW. Yleisimmät ovat 9KW, 18KW, 24KW, 36KW, 48KW… ja 18KW, 24KW ja 36KW ovat yleisemmin käytössä. Tällaisilla suuritehoisilla tehoa kuluttavilla laitteilla tislauksen lämmityskustannukset ovat nousseet pilviin. On todistettu, että sähkölämmityslaitteiden hinta on 80 % kalliimpi kuin tavanomaista polttoainetta polttavien panimolaitteiden tislauskustannukset.

Tämän sanottuaan kaikkien pitäisi tietää, miksi 220 V kotisähköä ei voida käyttää lämmitysmenetelmänä, eikö niin? Koska 220V kotisähköä ei voi käyttää ollenkaan. Jos valitset 220 V, laitteen ollessa käynnissä, kyseisen linjan käyttäjien valot himmenevät välittömästi. Ennen pitkää saatat saada valituksia naapuriltasi.

2. Onko sähköä ja tavanomaisia ​​polttoaineita (hiiltä, ​​polttopuuta ja kaasua) käyttävien monikäyttöisten panimolaitteiden turvallisuustaso?

Vastaus on ei. Useita lämmitysmenetelmiä käyttävien panimolaitteiden turvallisuustehokkuus on erittäin alhainen. Haudutuslaitteissa, joissa on useita lämmitysmenetelmiä, useita sähkölämmitysjohtoja lisätään yleensä keittolaitteen pohjalle tai kerrostetaan höyrystimen rungon ympärille. Nämä sähkölämmityslangat ovat samanlaisia ​​kuin vastuslangat, jotka kuumenevat nopeasti ja ovat erittäin tehokkaita.

Tällaisen monipuolisen lämmitysmenetelmän panimolaitteiston toimintaperiaate on, että tavanomaista polttoainetta käytettäessä (hiilen, polttopuut, kaasun poltto) älä kytke sähköä vaan suorita perinteinen lämmitys suoraan pohjasta; ja jos tavanomaista polttoainetta (hiilen, puun, kaasun poltto) ei käytetä (hiili, polttopuu, kaasu), kytke virtalähde suoraan lämmittämään ja tislaamaan. Eikö tällainen keittolaite näytä erittäin kätevältä?

Itse asiassa tämä lause on pettänyt sinut: 1. Ystävien, jotka ovat polttaneet lämpöä nopeasti, tulisi tietää, että lämpö hajoaa nopeasti. Jos lämpö asennetaan nopeasti laitteeseen, sen vaihtaminen on vaikeaa, jos se hajoaa. 2. On olemassa mahdollisia turvallisuusriskejä. Tällaisilla laitteilla on yleensä karkea työstö ja ne ovat alttiita vuotoonnettomuuksille, mikä vaarantaa ihmisten turvallisuuden.

3. Vertailu perinteisten polttoaineiden (hiili, polttopuu, kaasu) haudutuslaitteiden ja sähkölämmitteisten panimolaitteiden välillä

Suurille panimolaitteille ei ole olemassa hyvää tai huonoa lämmitysmenetelmää. Valitsemasi lämmitysmenetelmä riippuu täysin omista tarpeistasi. Perinteiset polttoaineen panimolaitteet käyttävät lämmitykseen hiiltä, ​​polttopuuta ja kaasua. Meillä on kertynyt tiettyä käyttökokemusta pitkäjänteisestä käyttöprosessista. Viinin maku on helpompi ymmärtää, viinin tuotantonopeus on korkea, aika on lyhyt ja polttoainekustannukset alhaiset.
Sähkölämmitteiset panimolaitteet ovat helppokäyttöisiä, säästävät aikaa, työvoimaa, ovat ympäristöystävällisiä, puhtaita ja hygieenisiä, mutta sähkön hinta on korkea. Normaalioloissa sähkölämmitteisten haudutuslaitteiden polttoainekustannukset ovat 80 % kalliimpia kuin perinteiset polttoaineenvalmistuslaitteet saman mallin ja kokoisen panimolaitteen osalta. noin. Viinamaultaan verrattuna tavanomaisiin polttoainepohjaisiin panimolaitteisiin ensimmäisen sähkölämmitteisellä panimolaitteistolla tislatun viinin alkoholipitoisuus on alhaisempi, alkoholipitoista viiniä on vähemmän ja vähäalkoholista enemmän.

Lisäksi liköörin maun kannalta veden maku juomassa on raskaampaa. Syynä on se, että sähkölämmitteinen panimolaitteisto lämmitetään puhtaalla höyryllä. Höyrykuumennusprosessin aikana höyry ei vain sekoitu viinihöyryn kanssa, vaan myös jäähtyy ja muuttuu vesiliuokseksi, joka laimentaa viinin pitoisuutta.

Yhteenvetona voidaan todeta, että vaikka sähkölämmitystä käyttävä keittolaitteisto näyttää olevan helppokäyttöinen, se tulee kohtaamaan varsinaisessa käytössä paljon ongelmia. Vertailun vuoksi tulilämmitystä käyttävät panimolaitteet ovat käytännöllisempiä etenkin suurimmalle osalle maaseutuasiakkaita. Sanoi, että palolämmityslaitteiden tulisi olla valinta.

Ei ole olemassa hyvää tai huonoa lämmitysmenetelmää. Valitsemasi lämmitysmenetelmä riippuu täysin omista tarpeistasi. Niin kauan kuin ympäristönsuojelu sallii, alhaiset polttoainekustannukset ovat erittäin hyvä valinta. Mitä mieltä olet tästä? ?