Höyrysteriloinnin tekniset ja puhtausvaatimukset

Aloilla, kuten lääketeollisuus, elintarviketeollisuus, biologiset tuotteet, lääketiede ja terveydenhuolto sekä tieteellinen tutkimus, desinfiointi- ja sterilointilaitteita käytetään usein niihin liittyvien tuotteiden desinfiointiin ja sterilointiin.

Kaikista saatavilla olevista desinfiointi- ja sterilointimenetelmistä höyry on varhaisin, luotettavin ja laajimmin käytetty menetelmä. Se voi tappaa kaikki mikro-organismit, mukaan lukien bakteerien leviäminen, sienet, alkueläimet, levät, virukset ja vastustuskyky. Vahvemmat bakteeri-itiöt, joten höyrysterilointia arvostetaan teollisessa desinfioinnissa ja steriloinnissa. Varhaisessa kiinalaisen lääketieteen steriloinnissa käytettiin lähes aina höyrysterilointia.
Höyrysterilointi käyttää painehöyryä tai muuta kosteaa lämpösterilointiainetta tappamaan mikro-organismit sterilointilaitteessa. Se on tehokkain ja laajimmin käytetty menetelmä lämpösterilointiin.

Steriloinnin aikana kuumennettavien materiaalien on säilytettävä elintarvikkeiden ravintoarvo ja maku. Yksittäisen elintarvikkeiden ja juomien energiankulutus on myös tärkeä näkökohta yritysten kilpailukykyä ajatellen. Lääkkeiden osalta, samalla kun ne saavuttavat luotettavat desinfiointi- ja sterilointivaikutukset, niiden on myös varmistettava, että lääkkeet eivät vaurioidu, ja varmistettava niiden tehon turvallisuus, tehokkuus ja vakaus.

Lääkkeet, lääketieteelliset liuokset, lasitavarat, viljelyalustat, sidokset, kankaat, metalliset instrumentit ja muut esineet, jotka eivät muutu tai vaurioidu altistuessaan korkeille lämpötiloille ja kostealle lämmölle, voidaan steriloida höyryllä. Laajalti käytetty painehöyrysterilointi- ja -sterilointikaappi on klassinen laite höyrysterilointiin ja -sterilointiin. Vaikka viime vuosina on kehitetty monia uudenlaisia ​​kostean lämpösterilointilaitteita erilaisiin tarpeisiin, ne kaikki perustuvat painehöyrysterilointi- ja -sterilointikaappiin. pohjalta kehitetty.

Höyry aiheuttaa pääasiassa mikro-organismien kuoleman koaguloimalla niiden proteiineja. Höyryllä on vahva läpäisykyky. Siksi höyry tiivistyessään vapauttaa suuren määrän piilevää lämpöä, joka voi nopeasti lämmittää esineitä. Höyrysterilointi ei ole vain luotettava, vaan se voi myös alentaa sterilointilämpötilaa ja lyhentää aikaa. Toiminnan aika. Höyrysteriloinnin yhtenäisyydestä, läpäisevyydestä, luotettavuudesta, tehokkuudesta ja muista näkökohdista on tullut steriloinnin tärkein prioriteetti.

Höyry tarkoittaa tässä kuivaa kylläistä höyryä. Erilaisia ​​öljy- ja petrokemian tuotteita valmistavilla teollisuudenaloilla sekä voimalaitosten höyryturbiineissa käytettävän tulistetun höyryn sijaan tulistettu höyry ei sovellu sterilointiprosesseihin. Vaikka tulistetun höyryn lämpötila on korkeampi ja siinä on enemmän lämpöä kuin kyllästetyllä höyryllä, se Tulistetun osan lämpö on hyvin pientä verrattuna kylläisen höyryn tiivistymisestä vapautuvaan piilevään höyrystymislämpöön. Ja tulistetun höyryn lämpötilan pudottaminen kyllästyslämpötilaan kestää kauan. Tulistetun höyryn käyttö lämmitykseen heikentää lämmönvaihdon tehokkuutta.

Tietenkin kostea höyry, joka sisältää kondensoitunutta vettä, on vielä pahempaa. Toisaalta kostean höyryn sisältämä kosteus itse liuottaa putkien epäpuhtauksia. Toisaalta, kun kosteus pääsee steriloitaviin astioihin ja lääkkeisiin, se estää höyryn virtauksen farmaseuttiseen lämpötähdelle. Pass, alenna passin lämpötilaa. Kun höyry sisältää enemmän hienoa sumua, se muodostaa esteen kaasun virtaukselle ja estää lämmön tunkeutumisen, ja se myös vaikeuttaa kuivaamista steriloinnin jälkeen.

Ero sterilointikaapin rajoitetun sterilointikammion kunkin kohdan lämpötilan ja sen keskilämpötilan välillä on ≤1°C. On myös välttämätöntä eliminoida "kylmät pisteet" ja "kylmien kohtien" ja keskilämpötilan (≤2,5°C) välinen poikkeama mahdollisimman paljon. Höyrysteriloinnin suunnittelussa keskeisiä kohtia ovat, miten tehokkaasti eliminoidaan höyrystä kondensoimattomat kaasut, varmistetaan sterilointikaapin lämpötilakentän tasaisuus ja mahdollisimman paljon "kylmiä kohtia".

Kyllästetyn höyryn sterilointilämpötilan on oltava erilainen mikro-organismien lämmönsietokyvyn mukaan. Siksi vaadittava sterilointilämpötila ja toiminta-aika ovat myös erilaiset steriloitujen esineiden saastumisasteen mukaan, ja myös sterilointilämpötila ja toiminta-aika ovat erilaisia. Valinta riippuu sterilointimenetelmästä, tuotteen suorituskyvystä, pakkausmateriaaleista ja vaaditusta sterilointiprosessin pituudesta. Yleisesti ottaen mitä korkeampi sterilointilämpötila on, sitä lyhyempi aika on. Kyllästetyn höyryn lämpötilan ja sen paineen välillä on jatkuva suhde. Kuitenkin, kun kaapin ilmaa ei poisteta tai sitä ei poisteta kokonaan, höyry ei voi saavuttaa kylläisyyttä. Tällä hetkellä, vaikka paine Mittari näyttää, että sterilointipaine on saavutettu, mutta höyryn lämpötila ei ole saavuttanut vaatimuksia, mikä johtaa steriloinnin epäonnistumiseen. Koska höyrylähteen paine on usein korkeampi kuin sterilointipaine ja höyryn purku voi aiheuttaa höyryn ylikuumenemista, on kiinnitettävä huomiota.